白梅花茶的功效與作用
白梅花茶氣清香，味酸澀，性平，清熱解毒。治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬。
最早的功效記載出自于《本草綱目》。近代記載也很多，如：久咳《貴陽(yáng)民間藥草》；燙火傷《嶺南采藥錄》?！栋俨葭R》：“梅花，有白、紅、綠萼、千葉、單葉之分，惟單葉綠萼利咽尤良，含苞者力勝。開胃散邪，煮粥食，助清陽(yáng)之氣上升，蒸露點(diǎn)茶，生津止渴、解暑滌煩。”
《飲片新參》：“平肝和胃，止脘痛、頭暈，進(jìn)飲食。”《本草原始》：清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。
《本草綱目拾遺》：安神定魂，開胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清陽(yáng)之氣上升，蒸露點(diǎn)茶，生津止渴，解暑滌煩。
白梅花茶可以舒肝，和胃，化痰，護(hù)肝和胃，止胃脘痛、頭暈,“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。”長(zhǎng)期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發(fā)青春活力。
白梅花茶食用方法
1、取適量此花或茶（一般為：5-10克）熱開水（約400cc）；
2、放入壸中，沖入少量開水迅速倒掉，然后再倒水沖泡1-3分鐘；
3、倒入杯中根據(jù)個(gè)人需要加入蜂蜜或糖即可飲用；
4、可以用2-3g梅花煮粥。
白梅花茶藥理功效不錯(cuò)，適量的食用是有好處的。但是，孕婦要忌飲。白梅花茶存放要置于室內(nèi)陰涼干燥處存放，避免兒童自行拿取。
