黃山貢菊花功效與作用
1、護(hù)眼
黃山貢菊里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的電腦族，貢菊茶為首選，是很好的清肝明目茶!
2、抗衰老
菊花歷來(lái)就被譽(yù)為長(zhǎng)壽抗衰老之花，其中具有抗衰老成分和促進(jìn)膽固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于：利氣血、潤(rùn)肌膚、清頭目、“益顏色”，能養(yǎng)護(hù)頭發(fā)。
3、鎮(zhèn)靜抗炎
菊花味甘，性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、膽鹼，還含有少量維生素A1、維生素B1、氨基酸甲、鈉鹽等。對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，既能增強(qiáng)毛細(xì)血管的抗炎能力。
4、抑菌
黃山貢菊有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
5、降血壓
黃山貢菊能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用，利血脈，降血壓。
黃山貢菊的鑒別與選購(gòu)
正常的菊花茶泡水后的顏色應(yīng)該是淡黃、透明的。其中，不同菊花也有所差別，杭白菊、京白菊泡出的水顏色一般為淺黃，而貢菊的顏色更深一些，偏綠。
選菊花茶的小竅門(mén)：顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，應(yīng)選有花萼，且顏色偏綠的菊花，這樣的最新鮮;顏色發(fā)暗的菊花不要選，這種菊花是陳年菊花，很可能長(zhǎng)霉;用手摸一摸，松軟、順滑且花瓣不零亂、不脫落，這就表明菊花剛開(kāi)的時(shí)候即被采摘了。好的菊花聞起來(lái)有股微香但更多的聞起來(lái)應(yīng)該是一股苦味.在菊花曬干后雖然樣子不是很好看，但一朵朵非常干凈明細(xì)。
目前市面上貢菊雜亂無(wú)章，告訴區(qū)分方法：七月菊，早菊等從形態(tài)上來(lái)說(shuō)跟貢菊沒(méi)多大差別，要從它的香味和泡出的苦感去區(qū)分，七月菊和早菊泡起來(lái)有苦味，而且無(wú)香味。貢菊有股清香，沖泡起來(lái)沒(méi)苦味，甚至細(xì)品會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)甘甜。購(gòu)買(mǎi)時(shí)請(qǐng)區(qū)分。
黃山貢菊泡法
1、取5-8朵黃山貢菊，放進(jìn)放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)約7、8分滿(mǎn)，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用;
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開(kāi)水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻;
4、最好使用純凈水沖泡。
注意事項(xiàng)：
1、貢菊一定要用100度左右水沖泡。
2、當(dāng)水質(zhì)呈緘性時(shí)，菊花湯色會(huì)承綠色，這是因?yàn)榛ɡ锏幕ㄉ厝芙獾剿锪?。純凈水不?huì)變綠的。
3、倒入開(kāi)水后，杯子搖搖，讓花沉下去，盡量不要讓花和空氣接觸。這樣泡出來(lái)的花色純正。
黃山貢菊適宜飲用人群
1、經(jīng)常吸煙飲酒，需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、熬夜，容上火、排毒能力減低者。
3、長(zhǎng)坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
4、運(yùn)動(dòng)量較大，體內(nèi)水分容易流失者。
黃山貢菊的功效作用是很多的，只要正確的品飲都能利于身體健康，而且多數(shù)人群都適宜飲用。不過(guò)要注意，喝黃山貢菊不能天天喝，也不能大量飲用，要控制好用量，正確飲茶才能真的對(duì)身體有好處。
