丁香茶產(chǎn)自東北長白山，內(nèi)含有丁香油和丁香酚，這兩種物質(zhì)可抑制幽門螺旋桿菌活性，阻礙它們繁殖，長期飲用可達(dá)到殺菌滅菌的目的。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質(zhì)以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力，具體如下！
丁香茶適宜人群
丁香茶，適合所有人飲用，尤其對于胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復(fù)期的人，可以減少中藥的量，該服用丁香茶養(yǎng)胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調(diào)理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復(fù)沖泡飲用即可。
丁香茶的功效
1、養(yǎng)胃
丁香茶被成為花草藥界的“健胃劑”，這名號得益于它出眾的養(yǎng)胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質(zhì)以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。
2、殺菌
胃腸相連，丁香茶在調(diào)理胃部的同時，給腸道也帶來大大的好處。丁香茶煎水服用，對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。
3、除口臭
其實(shí)，丁香能除口臭早就有記載。據(jù)說，我國漢代郎官在皇帝面前奏事或回答問題，嘴里就必須含嚼丁香這玩意藝兒。因?yàn)槎∠愕姆枷銡饪梢詨鹤∫蛭富鹕仙蜓乐苎字惗l(fā)的口臭氣，這樣就可避免引起皇上的不快或反感?？梢?，含丁香可以治口臭的毛病，不僅淵源流長，而且方法就極類似現(xiàn)在的“嚼口香糖”。
4、提神醒酒
用丁香泡出來的茶，茶香濃郁芬芳，具有提神醒酒的作用?！侗静菥V目》載：“丁香殺酒毒”。清代詩人鄒升恒在《丁香和韻》中也有句云：“傍檐結(jié)密人難折，拂座香多酒易醒。”說的是丁香樹高茂密，柔枝交抱，難以拆分;濃郁的香氣拂面而過，使多喝了酒的人酒醒神清。
丁香茶飲用禁忌
1、丁香性溫，熱病患者以及陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的患者不要將丁香泡水喝，避免內(nèi)熱加重不利于健康。
2、腎陰虛朋友以及由內(nèi)熱引起晚上容易出汗朋友也不建議飲用。
3、胃熱、胃火旺的人群以及由胃熱引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。
4、嬰幼兒慎喝丁香茶，避免造成身體危害。
5、每天不可飲用過多，易出現(xiàn)中毒反應(yīng)，如：呼吸困難、脾胃不適、身體無力等癥狀，建議每天不要超過5g。
丁香花的花語
丁香花的未開的花蕾叫丁香結(jié)。唐代李商隱在詩句“芭蕉不展丁香結(jié)，同向春風(fēng)各自愁”中用未展的芭蕉和糾結(jié)的丁香來表達(dá)懷念伊人的憂愁，繼而又有不少詩人將丁香結(jié)作為憂愁思念的象征。
所以作為中國傳統(tǒng)插花的素材，丁香花有著些許憂愁思念的含義，也寓意著愛情和暗結(jié)同心的希望。而在國外，丁香花則擁有天國之花的稱號，寓意著光輝。受到這種花祝福而生的人，受天神所祝福，有光輝的人生。
綜上所得，丁香茶的主要成分為丁香樹的干燥花葉，可作為中藥藥材?；ㄈ~含丁香油，其中主要為丁香油酚。丁香原產(chǎn)印度尼西亞、馬來西亞及東非沿海國家，我國主要產(chǎn)地為長白山。最出名的功效就是可以暖胃、養(yǎng)胃，其實(shí)丁香茶的作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅如此，所以值得食用！
