紅豆含營(yíng)養(yǎng)豐富，利尿、消腫、補(bǔ)血的效果很好；薏米是生活中的一種非常常見(jiàn)的食物，是人盡皆知的祛濕佳品；苦蕎麥為一年生草本植物，有理氣止痛、健脾利濕的功效，三者可以在一起飲用，因?yàn)槿叩墓πФ挤浅５亩啵唧w如下！
薏米的功效
1、滋補(bǔ)作用
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品。
2、清熱利尿
薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效。經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
3、防癌抗癌
薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
4、美容養(yǎng)顏
薏米含有的維生素E是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
5、防治腳氣
薏米中含有豐富的維生素B，可抑制膽堿酯酶活性，減輕皮膚炎癥反應(yīng)，有防治脂溢性皮炎、濕疹、增進(jìn)皮膚健康之功效，對(duì)防治腳氣病十分有益。
6、降低血脂
薏米含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，從而降低血脂及血糖。
紅豆的功效
1、補(bǔ)血養(yǎng)心
紅豆含非常多的粗纖維物質(zhì)，具有降低血脂以及血壓的功效，而且紅豆中含有的鐵元素也是非常的豐富，大能夠行氣補(bǔ)血，非常的適合女性服用。
2、祛濕清熱
紅豆中含有豐富的維生素B族群，同時(shí)鐵元素、蛋白質(zhì)以及脂肪等的含量也很多，這就具有了祛濕清熱以及利尿等功效。
3、利尿消腫
紅豆可刺激腸道，有良好的利尿作用，能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4、祛壓降脂
紅豆具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用，使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
5、抑癌抗瘤
紅豆能延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散，使癌細(xì)胞退化、萎縮。而且紅豆能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
6、通乳生乳
紅豆有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
7、降脂瘦身
紅豆中含有較多的皂角苷，能阻止過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生、抑制脂肪吸收并促進(jìn)其分解，達(dá)到降脂、瘦身、健美的目的。
蕎麥茶的功效
1、凈化血液,降血壓
蕎麥茶里含有一種名叫蕓香甙的營(yíng)養(yǎng)成分,這種營(yíng)養(yǎng)成分能降低我們血液的粘稠度。所以常喝蕎麥茶可以避免我們的血液過(guò)于黏稠導(dǎo)致的血小板凝結(jié)和血栓的發(fā)生。另一方面,常喝蕎麥茶的人血壓也維持穩(wěn)定,不會(huì)太高。因?yàn)槭w麥茶能還原我們體內(nèi)的三價(jià)鐵,從而使我們的血壓維持正常。所以患有高血壓的人,一定要常喝蕎麥茶哦。
2、降血脂,保血管
蕎麥茶中的蕓香甙除了能降低血壓以外,還對(duì)血脂有很好的降低作用。它能調(diào)節(jié)我們的膽固醇含量,使我們體內(nèi)多余的膽固醇得到及時(shí)的排出。而且蕓香甙還能強(qiáng)化我們的血管,特別是微血管,能使它們更有韌性。常喝蕎麥茶可以達(dá)到降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發(fā)生率的效果,同時(shí),降血壓和血脂及預(yù)防腦中風(fēng)也可以通過(guò)飲用蕎麥茶來(lái)實(shí)現(xiàn)哦。
3、預(yù)防糖尿病,膽結(jié)石
蕎麥茶里還含有一種類似胰島素的物質(zhì),能發(fā)揮與胰島素相仿的作用,能有效的降低血糖。
溫馨提示：
薏米主要作用是利水滲濕，脾胃的功效，同時(shí)薏米還有興奮子宮的作用，所以是不建議喝的。而小孩三歲以下腸胃還未發(fā)育健全，所以是不建議喝的。
