決明子，一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的東西，決明子除了含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪外，還含甾體化合物，大黃酚、大黃素等，還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等，但是喝決明子茶也是有副作用的，具體的介紹如下！
決明子泡水喝的害處
1、引起腹瀉
決明子含有大黃素、大黃、決明素等，這些成分對(duì)胃腸道有強(qiáng)烈的刺激，少量食用能潤(rùn)腸通便，大量食用決明子茶或者含有決明子成分的中藥都會(huì)造成胃腸道的損傷，影響胃腸道功能，造成胡嚴(yán)重腹瀉。
2、脾胃虛寒
決明子在重要里屬于大寒中藥，因此，脾胃虛寒的朋友是不能食用決明子的食物的，而且脾胃功能不是很好的人群食用決明子之后也可能引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉，腹痛，嘔吐等不適癥狀。
3、影響女性生育
決明子有美容養(yǎng)顏、減肥瘦身的作用，因此，很多肥胖的女性都選擇飲用決明子食物，其實(shí)決明子不僅僅能減肥瘦身，同時(shí)對(duì)女性的生育功能有一定的影響，短時(shí)間飲用可能導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，長(zhǎng)時(shí)間食用便會(huì)造成子宮內(nèi)膜的損傷，影響生育功能。
4、引起流產(chǎn)
孕期很多食物都是不能食用的，孕期雖說(shuō)是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┢缘氖澄锸棺訉m略偏向寒性，但是決明子不行，決明子屬于大寒食物，有宣泄作用，孕早期食用可能引起流產(chǎn)，中后期食用大量也可能引起早產(chǎn)現(xiàn)象。
決明子泡水喝的功效
《綱目》：此馬蹄決陰也，以明目之功而名，又有草決明、石決明，皆同功者。草決明即青葙子，陶氏所謂萋蒿是也。決明有二種，一種馬蹄決明，莖高三、四尺，葉大于苜蓿而本小末茤，晝開夜合，兩兩相帖。秋開淡黃花，五出。結(jié)角如初生細(xì)豇豆，長(zhǎng)五、六寸，角中子數(shù)十粒，參差相連，狀如馬蹄，青綠色，入眼目藥最良。一種茳芒決明。二種皆可作酒曲，俗呼為獨(dú)占缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點(diǎn)茶食，而馬蹄決明苗角皆韌苦，不可食也。
決明子泡水喝的功效實(shí)際上就是我們常說(shuō)的決明子茶，決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤(rùn)腸通便。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。將單味炒決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。
決明子的真?zhèn)舞b別
1、真品
真品決明子外觀呈菱方形，狀如馬蹄，一端稍尖，一端截狀，故亦稱馬蹄決明，長(zhǎng)5～8毫米，寬2.5～3毫米，表面黃褐色或綠褐色，平滑而具有光澤，兩面各有1凸起的棕色棱線，棱線兩側(cè)各有一條淺色而稍凹陷的線紋，質(zhì)硬不易破碎，橫切面皮薄，可見灰白色至淡黃色的胚乳，子葉黃色或暗棕色，強(qiáng)烈折疊而皺縮，真品水浸后，由種子兩側(cè)稍凹陷的線紋處脹裂，聞之氣微，口嘗味微苦，略帶粘液性。
2、偽品
偽品決明子通常為刺田菁的種子，呈短圓柱形，長(zhǎng)2～4毫米，寬1～2毫米，整體比正品小，外表呈黃棕色至深綠褐色，表面亦光滑，但兩端鈍圓，中部略縊縮，斷開后，種臍位于腹側(cè)中部，為白色，圓形，水浸無(wú)脹裂現(xiàn)象，聞之亦氣微，但口嘗有明顯的豆腥味。
決明子多少錢一斤
決明子的價(jià)格非常便宜，質(zhì)量一般的大概在2～3元一斤，基本都是買去做填充物或者給小孩子做人造沙灘用的，質(zhì)量較好的價(jià)格在5～10元左右一斤，通常都是藥用。草決明原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)，我國(guó)長(zhǎng)江以南各省區(qū)普遍分布，常生于山坡、曠野及河灘沙地上。
溫馨提示：
決明子性微寒，脾胃虛寒，容易腹瀉、胃痛的人是不宜飲用熟決明子茶的，如果長(zhǎng)期喝決明子泡的茶會(huì)導(dǎo)致肝腎功能受損，影響身體健康！
