早在2000多年前，百合花就被中醫(yī)引用，歷代《本草》中皆有詳盡的記述。中醫(yī)認(rèn)為，百合花有潤(rùn)肺止咳、清心安神、補(bǔ)中益氣的功能，由此可見，百合花茶的功效是非常多的，但是百合泡水喝也是有禁忌的，下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
百合花茶泡水喝禁忌
1、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用，喝了容易拉肚子。
2、最好別跟別的花混合在一起飲用，因?yàn)椴煌幕ㄓ胁煌乃幱脙r(jià)值，人體的體質(zhì)有個(gè)體差異，有虛實(shí)寒熱之分，所以選什么花來飲用，用多少量，還需根據(jù)自身體質(zhì)，或者在專家的指導(dǎo)下進(jìn)行。
3、一些愛美女士則認(rèn)為喝各種花茶還有美容功效。但醫(yī)生提醒，不少花茶有副作用，飲用不當(dāng)會(huì)造成不良后果。
4、不少花可以入藥，但都有一定副作用，切不可隨意將其作為保健品來飲用。
5、喝隔夜花茶，對(duì)腸胃不好，還會(huì)身體不舒服。
6、孕婦禁用；脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用。
百合花茶的做法
步驟一：將百合花、金盞花用水洗凈.
步驟二：將洗凈的百合花和金盞花放入花草壺中。
步驟三：用五百毫升沸入沖入。再浸泡三五分鐘。
步驟四：喝時(shí)調(diào)入蜂蜜即可。
百合花茶的儲(chǔ)存方法
1、存放在密封罐中
存放在深色的玻璃罐中是最好的，但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無法欣賞茶材的美麗了，所以多半是用透明的罐子來裝。
2、完全密封
茶材在接觸空氣的時(shí)候會(huì)很容易吸收濕氣而變質(zhì)，所以一定要放在密封罐里。
3、避免接觸強(qiáng)光
經(jīng)常被陽光照射會(huì)使茶材的香氣流失，所以要避免。
4、遠(yuǎn)離高溫
高溫也會(huì)使茶材變質(zhì)，所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方，但是并沒有必要特別放在冰箱里，否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。
百合花茶的食療作用
百合花主要用來觀賞，尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多。百合花的球根含豐富淀粉質(zhì)，部份更可作為蔬菜食用，在中國(guó)，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平，具有潤(rùn)肺，清火的作用。紅色百合花，安神的功效，花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。主要產(chǎn)于中國(guó)、日本、北美和歐洲等溫帶地區(qū)。
百合花姿雅致，葉片青翠娟秀，莖干亭亭玉立，是名貴的切花新秀。鱗片的外形是種的分類依據(jù)之一。多數(shù)百合的鱗片為披針形，無節(jié)，鱗片多為復(fù)瓦狀排列于鱗莖盤上，組成鱗莖。莖表面通常綠色，或有棕色斑紋，或幾乎全棕紅色。莖通常圓柱形，無毛。葉呈螺旋狀散生排列，少輪生。葉形有披針形、矩圓狀披針形和倒披針形、橢圓形或條形。葉無柄或具短柄。葉全緣或有小乳頭狀突起麝香百合?；ù?、單生、簇生或呈總狀花序。
綜上所述，百合，味甘，性微寒，主要入心經(jīng)，肺經(jīng)，胃經(jīng)。百合具有較高的營(yíng)養(yǎng)成分，又具有較高的藥用價(jià)值，可藥食兩用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高！但是在飲用百合花茶也是有禁忌的喔！
