洛神花茶的功效與作用及食用方法

  洛神花茶,一種非常常見(jiàn)的花茶,洛神花茶能清熱利尿、生津止渴、理氣消食,能清涼解渴,消除疲倦、調(diào)節(jié)和平衡血脂、降血壓,促進(jìn)新陳代謝,且能改善便秘,對(duì)皮膚粗糙,肥胖者都有幫助,相關(guān)的介紹如下!
洛神花茶的功效與作用及食用方法
  洛神花茶的功效
 
  洛神花具有解熱、抗高血壓、有補(bǔ)血,治療肝病、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果。可消除疲勞及便秘,并具有利尿、促進(jìn)新陳代謝的功效。清熱解渴,清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C,可改善體質(zhì)。解毒、利尿、去浮腫,促進(jìn)膽汁分泌來(lái)分解體內(nèi)多余脂肪。味酸,有活血補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容的功能。
 
  洛神花茶能生津止咳,幫助消化,增強(qiáng)胃功能。洛神花的萃取物,對(duì)于預(yù)防癌癥、冠狀動(dòng)脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動(dòng)有相當(dāng)?shù)墓π?;?duì)于幫助女性生理周期也有不錯(cuò)的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯(cuò)的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。去子實(shí)后新鮮的果萼還含有蘋(píng)果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發(fā)酵可以釀酒。
洛神花茶的功效與作用及食用方法
  洛神花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
 
  1、洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸等化學(xué)成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動(dòng)脈粥狀硬化,可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
 
  2、洛神花原兒茶酸PCA能加速血癌細(xì)胞的死亡。洛神花提取物(RS)可有效抑制結(jié)腸癌致癌物質(zhì)(AOM)。洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌細(xì)胞的死亡。洛神花的花青素(HAC)能加速血癌細(xì)胞的死亡。
 
  3、洛神花還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。
 
  洛神花茶的沖泡方法
 
  一、洛神花菊花茶
 
  材料:洛神花、菊花、枸杞。
 
  做法:
 
  1、將洛神花、菊花洗凈,放入杯中;
 
  2、注入沸水,蓋悶3分鐘左右;
 
  3、加入枸杞,沖泡5~8分鐘;
 
  4、茶溫即可飲用,一日兩次。
 
  二、洛神花玫瑰茶
 
  材料:洛神花、薄荷、玫瑰花、蜂蜜、開(kāi)水。
 
  做法:
 
  1、將洛神花、玫瑰花洗凈,用熱水稍微浸泡;
 
  2、將所有材料放入杯中,注入沸水;
 
  3、蓋上杯蓋,沖泡5~10分鐘;
 
  4、調(diào)入蜂蜜,攪勻即可。
 
  三、洛神金蓮花茶
 
  材料:洛神花、金蓮花、木蝴蝶、冰糖。
 
  做法:
 
  1、將洛神花、金蓮花洗凈,放入杯中;
 
  2、加入木蝴蝶,用開(kāi)水沖泡;
 
  3、加入適量冰糖,調(diào)拌均勻;
 
  4、待洛神花泡開(kāi),即可代茶飲。
 
  四、洛神花山楂茶
 
  原料:洛神花、山楂、蜂蜜。
 
  做法:
 
  1、將洛神花、山楂洗凈,放入茶壺中;
 
  2、注入沸水,沖泡5分鐘左右;
 
  3、加入蜂蜜,攪拌均勻;
 
  4、蓋悶3分鐘,即可飲用。
洛神花茶的功效與作用及食用方法
  洛神花泡水放多少
 
  洛神花又名玫瑰茄,是一味活血藥材,其含有豐富的氨基酸、維生素及花青素等物質(zhì),有利尿降壓、解毒解酒、養(yǎng)顏美容等功效,一般來(lái)說(shuō),泡水放5-6朵即可,洛神花茶不宜多喝,以免導(dǎo)致腸胃不適,并且胃酸分泌過(guò)多的人群不宜飲用。
 
  洛神花茶的制作方法
 
  洛神花可食用的部位是花瓣凋謝之後的萼片,為了避免采收過(guò)程中傷害嬌嫩的花萼,萼果成熟後,用剪刀剪平萼果基部,再用竹筷插入基部中央,戳出萼內(nèi)未成熟的蒴果,再將萼片曬乾或脫水乾燥,即可貯存或加工食用。
 
  洛神花茶的貯藏方法
 
  1、確保密封。無(wú)論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮。
 
  2、放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓洛神花茶變質(zhì),因此,要放置在干燥陰涼處。
 
  3、消耗速度慢時(shí),須放在冰箱中。如果一次購(gòu)買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長(zhǎng)保存期限。
洛神花茶的功效與作用及食用方法
  綜上所述,洛神花的性味寒涼,飲用洛神花茶會(huì)促進(jìn)膽汁分泌,雖有幫助消化的功效,可對(duì)于體虛、胃寒的人士,洛神花茶是會(huì)越喝越虛的。即使是體質(zhì)正常的人,長(zhǎng)時(shí)間,天天喝洛神花茶也不太好,因此大家在飲用的時(shí)候一定要注意喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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