大麥茶是非常常見的飲品，我們經(jīng)常會在火鍋店或者烤肉店里面喝到，一般大麥茶在我們的印象中就是有下火的作用，關(guān)于大麥茶的其他功效都不太了解。那么今天就讓我們一起來了解一下大麥茶的功效吧！
常喝大麥茶有什么好處
1、常喝大麥茶可美白韓國人特別喜歡飲用大麥茶，大麥茶不僅具有保健效果，而且還有不錯的美白效果，韓國人肌膚白皙，這除了氣候原因外，與經(jīng)常飲用大麥茶也有很大的聯(lián)系。
2、常喝大麥茶可止瀉飲食過度人的可以適量飲用大麥茶，不僅可以解決胸悶和腹瀉等問題，而且還可以化炎消腫，止瀉效果很明顯，常飲用對身體也很好。
3、常喝大麥茶可除熱止渴常喝大麥茶還可以除熱止渴，具有健脾消食和下氣利水的效果，熱氣的時候可以喝，水腫型肥胖也可以喝。
4、常喝大麥茶有助于減肥大麥茶是粗糧類膳食，制作成茶類，不僅喝起來美味，而且大麥里的膳食纖維會調(diào)整身體的消化和吸收功效，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收，增強(qiáng)飽腹感，有效抑制身體攝入過多熱能，這樣可以避免肥胖哦!
喝大麥茶的適宜人群
大麥茶味甘，性平，有消積進(jìn)食，健脾養(yǎng)胃，消暑除煩，調(diào)中益氣，補(bǔ)虛羸實(shí)五臟，壯血脈，化谷食之功，適宜于煩渴不止，飲水不定，夏季暑熱煩渴，上火人群飲用。
大麥茶可以反復(fù)泡
大麥茶若是只沖泡一次的話，其中的營養(yǎng)成分并不能完全析出，因此一般建議可以反復(fù)多次沖泡，使其中的營養(yǎng)成分盡量多析出，避免造成浪費(fèi)，建議大麥茶連續(xù)沖泡2-3次為宜，具體可以通過茶湯的顏色進(jìn)行判斷，若是茶湯的顏色變淡，與普通白水無異，那么就不建議繼續(xù)沖泡了。
大麥茶的制作方法
1、清洗去石：最好先將大麥洗凈，除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。
2、焙炒：工廠里是用焙炒機(jī)焙炒，家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻，用力適當(dāng)，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā)，能夠壓碎就行。
3、粉碎：這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩：用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合：將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
6、配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機(jī))粉碎，并且篩成300～500目的粉末，才能進(jìn)行混合使用。
7、再過篩：最好再用細(xì)篩過一次，以保證飲用時的質(zhì)量。
8、包裝：篩后包裝，即為成品
綜上所述，大麥茶對大家來說是比較熟悉的，這是非常美味的一種食物，因?yàn)榇篼湶璩云饋淼奈兜婪浅：?，所以說很多人都愛吃這種食物，特別是大麥茶的養(yǎng)生功效也很不錯！
