大麥茶不知道各位朋友有沒有聽說過，大麥茶應(yīng)該是一種民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料，就是把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡，就可浸出濃郁的香茶，對人體有非常錯的效果，下面小編就給大家具體的介紹一下大麥茶的功效與作用及食用方法吧！
大麥茶的功效與作用
1、能有效改善便秘
大麥中含有的膳食纖維能促進腸胃蠕動和食物的消化吸收，幫助解決便秘困擾；
2、能平衡身體體液的酸堿度
大麥是天然的高堿性食品，它能中和身體內(nèi)多余的酸，使身體恢復(fù)到最佳的弱堿性環(huán)境，養(yǎng)胃護肝，解決因胃而產(chǎn)生的口臭問題；
3、保護視力大
大麥內(nèi)的β—胡蘿卜素和維生素A能保護你的視力，改善近視狀況；
4、保持精力充沛
大麥若葉中的鉀離子含量豐富，當人處在疲勞和壓力之下，釋放的鉀離子能緩解人的疲勞，減輕壓力，讓你安好睡眠，保持充沛精力一整天；
5、促進傷口愈合
大麥若葉中含有的大量葉綠素和SOD活性酶被稱為“天然消炎藥”，可以促進傷口組織細胞的修復(fù)和傷口的自然愈合，加快細胞代謝速度，增強細胞活力；
6、排毒減脂
大麥具有排出血液中垃圾、分解脂肪的作用，健康減肥，養(yǎng)顏又美容。
大麥茶什么時候喝
1、早飯前空腹喝
早晨起床喝一杯大麥茶，不僅能平衡體液酸堿的作用，而且還能夠清理腸道，有效的把腸道中的毒素垃圾等排出體外，促進排便，防止宿便的堆積，對于想要改善便秘、幫助排宿便的人來說效果比較好。
2、飯前半小時喝
在飯前半小時喝上一杯大麥茶，可以緩解饑餓感，增添飽腹感，從而在用餐時，能減少攝入食物熱量;而且喝青汁也能補充蔬菜水果營養(yǎng)素，其含有的食物纖維可以起到促進消化吸收的作用。
3、睡前喝最好
睡前兩個小時左右喝一杯大麥茶，對于晚上睡眠質(zhì)量不好，容易失眠多夢的人來說，能起到平衡體內(nèi)荷爾蒙，改善睡眠質(zhì)量的作用。
4、吃高糖高脂肪食物前喝
在食用高糖高脂肪食物之前，喝青汁，其含有的豐富的食物纖維會阻止部分的糖分喝脂肪的吸收，能起到改善血糖指數(shù)，膽固醇脂肪，預(yù)防肥胖等作用。
大麥茶的沖泡方法
1、直接用熱水浸泡在超市中，我們可以見到一些成品包裝的大麥茶，這些茶杯制成小包狀，飲用時非常簡單，只需要將茶葉包放入杯中，接下來在倒入白開水。靜置幾分鐘，待水溫降低后，就可以飲用了。
2、與枸杞一起泡茶飲用大麥茶是比較常見的一種茶類飲品，它可以起到很好的保健作用，適量飲用對身體有好處。
大麥茶的煮飲方法
用熱水煮大麥茶將購買回來的大麥茶，取適當?shù)牧糠湃胪雰?nèi)，然后在將水倒入小鍋內(nèi)，待水沸騰后，將大麥茶倒入鍋中，接下來用文火熬煮幾分鐘之后，將火關(guān)掉即可服用了。在炎熱的夏日，為了讓大麥茶的消暑效果更好，可以將煮好的大麥茶放入冰箱內(nèi)冷藏后在飲用。為了提升口感，還可以添加冰糖。
大麥茶搭配什么喝合適
一、大麥羅漢果茶
原料大麥、羅漢果、蜂蜜、水。
1、將大麥、羅漢果用水洗凈，瀝干；
2、將大麥、羅漢果放入杯中，倒入沸水；
3、蓋上杯蓋，沖泡10~15分鐘；
4、加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。
二、大麥決明子茶
原料大麥、決明子、冰糖、開水。
做法
1、將大麥、決明子用水洗凈，放入杯中；
2、倒入適量沸水，加入冰糖；
3、攪拌均勻，蓋上杯蓋；
4、沖泡10分鐘左右，即可飲用。
三、大麥紅棗茶
原料大麥、紅棗、蜂蜜、水。
做法
1、將大麥、紅棗洗凈，放入茶壺中；
2、倒入沸水沖泡，攪拌均勻；
3、蓋上杯蓋，沖泡10~15分鐘；
4、放入蜂蜜，即可飲用。
四、大麥山楂茶
原料大麥、山楂、蜂蜜、開水。
做法
1、將大麥、山楂用水洗凈，瀝干；
2、將大麥、山楂放入杯中，倒入沸水；
3、蓋上壺蓋，沖泡15分鐘左右；
4、放入蜂蜜調(diào)味，即可。
綜上所述，喝大麥茶是可以幫助消化的，帶來的好處非常多，不僅能夠幫助消化，而且還可以防止便秘，降火，減肥等等，起到的一些保健效果非常的突出，大家在平時生活中可以經(jīng)常喝一些大麥茶來調(diào)理自己的身體，但是要注意大麥茶的飲用量，不可以過量。
