山楂在我們生活中是非常常見(jiàn)的一種水果，這種水果的食用和藥用價(jià)值都是非常高的，大家都知道的是山楂能夠促進(jìn)人的消化功能，其實(shí)，山楂補(bǔ)鐵的功效也是非常強(qiáng)的，而且山楂還能夠曬干泡水喝，好處很多，相關(guān)的介紹如下！
山楂的功效與作用
1、山楂能夠增強(qiáng)血管本身的條件，對(duì)于血壓高，膽固醇高的朋友也有一定的幫助。
2、山楂中含有的成分能夠強(qiáng)化心臟功能，從而使得全身血流正常。
3、有利于消化，其實(shí)這個(gè)常識(shí)是大家廣為知悉的，很多治療食欲不振的中藥方中都含有山楂。
4、山楂的成分能夠使淤結(jié)的血塊分解，從而起到活血的作用。
5、山楂對(duì)于子宮的恢復(fù)具有意想不到的效果。
怎么吃山楂最好
1、減肥莫要吃加工的“山楂”
山楂里含有分解脂肪的食物，但是不要錯(cuò)把經(jīng)過(guò)加工的“山楂”當(dāng)作減肥零食，只有正確吃山楂，才能達(dá)到減肥效果。
2、控制好吃山楂的量
山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利，但是效果不明顯，量一定要控制好，每次不宜超過(guò)四顆，否則消化得太快，吃的東西也更多，會(huì)更加胖。
3、建議飯后吃山楂更好
飯后吃山楂這樣對(duì)胃的刺激會(huì)小一些，尤其是新鮮的生山楂，減肥效果隨更好，但刺激也更大。因此，可以把山楂煮成水，這樣的山楂水減肥效力也是很好的，而且也稍稍柔和了一下山楂的酸性。
吃山楂有什么副作用
中醫(yī)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時(shí)期，長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進(jìn)食過(guò)多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒(méi)有饑餓感，影響進(jìn)食，長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用，可適當(dāng)食用山楂鮮果。食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒。
怎樣挑選山楂干
用干山楂時(shí)，盡量選擇顏色亮一些的比較好，顏色發(fā)黃的山楂說(shuō)明曬干之前就不新鮮了。在超市買山楂時(shí)，還要仔細(xì)看好山楂是否有蟲(chóng)子等尸體，盡量選擇散裝的山楂，這樣自己能有選擇的挑揀一些。
綜上所述，山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，食后有生津開(kāi)胃、助消化的功效。能消除油膩，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出體內(nèi)的毒素，讓肌膚更健康通透。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺(jué)，用山楂片泡水喝會(huì)緩解這種情況。
