菊花茶，是用菊花為原料制成的花草茶，菊花味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí)，菊花的具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的功用，且在飲用的時(shí)候還可以搭配玫瑰花茶一起飲用，功效很多，相關(guān)的介紹如下！
玫瑰菊花茶緩解疲勞
玫瑰花是溫性之物，具有緩解精神疲勞、安神的功效，而菊花也有提神醒腦，緩解頭痛的作用。因此壓力比較大的人群特別是上班族可以適量飲用此茶，能夠起到舒緩神經(jīng)，放松心情的作用。
玫瑰菊花茶美容養(yǎng)顏
玫瑰花是比較有名的對(duì)皮膚好的花卉，它含有豐富的維生素C，能起到美白、滋潤皮膚的作用；而菊花所含的類黃酮物質(zhì)具有很好的抗氧化效果，喝菊花茶可以起到潤養(yǎng)皮膚、抗衰老的作用。因此女性朋友可以飲用此茶以改善皮膚。
玫瑰菊花茶怎么泡
材料：菊花10朵、玫瑰花3朵
做法：
1、將菊花和玫瑰花放入壺中，倒入溫水，搖晃幾下之后降水倒掉，使花茶干凈一些。
2、再倒入開水，泡約10分鐘即可。
玫瑰花菊花沖泡注意事項(xiàng)
1、玫瑰菊花茶雖然有清熱解毒的效用，但是菊花茶是性寒的，喝太多會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)變寒。因此一定不要長期飲用以及過量飲用。
2、玫瑰花具有活血的功效，而菊花又性寒，這兩類食物是女性在經(jīng)期內(nèi)都不宜食用的。服用之后會(huì)導(dǎo)致經(jīng)期延長以及痛經(jīng)的癥狀，因此女性朋友在經(jīng)期內(nèi)最好不要服用此茶。
菊花茶怎么泡
1、選茶
菊花很容易發(fā)霉、長蟲子，市場上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
2、洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長，菊花的營養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。
菊花茶的功效作用
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
菊花茶中含有氨基酸、黃酮類物質(zhì)、維生素和其他微量元素等物質(zhì)。其中氨基酸可以補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，而黃酮類物質(zhì)被證實(shí)可以消除自由基，延緩衰老、抵抗皮膚氧化，此外各類維生素和微量元素可以提高免疫力、補(bǔ)充人體所需元素。
2、塑形降脂
可以消除身體水腫、降低血脂，在外表看來確實(shí)可以起到一定塑形的作用，但是無法真正消耗脂肪，建議適量運(yùn)動(dòng)時(shí)飲用菊花茶補(bǔ)充營養(yǎng)、消除疲勞，可以達(dá)到塑形的效果。
3、祛火解熱
有清熱解暑的功效，可以清肝明目、清熱解毒等功效，適合夏季飲用。
菊花茶飲用禁忌
1、隔夜菊花茶里含有的綠原酸不能飲用
夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養(yǎng)價(jià)值減低，所以不建議飲用。隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、菊花會(huì)引起過敏性結(jié)膜炎
菊花不僅可以引起嚴(yán)重過敏性結(jié)膜炎，特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意，因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過敏反應(yīng)。
3、脾胃虛寒不宜飲用
古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。
綜上所述，菊花含有豐富的維生素A以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，服用菊花茶能緩解眼睛疲勞、眼痛等癥狀。而玫瑰花中也含有胡蘿卜素等物質(zhì)，具有明目的作用。所以菊花和玫瑰花一起泡水喝是能夠保護(hù)眼睛、緩解眼疲勞的。
