眾所周知，制作茉莉花茶時，一般需要窨制3~7遍才能讓毛茶充分吸收茉莉花的香味。當(dāng)茶葉吸收了茉莉花的花香，真可謂“窨得茉莉無上味，列作人間第—香”。而一提起茉莉花茶，人們就會想到“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”的美譽，那功效有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧！
茉莉花茶的功效
1、促進(jìn)消化吸收
茉莉花茶里面有著非常多的茶素和咖啡堿，可以起到消除脂肪，促進(jìn)消化吸收的作用，適當(dāng)?shù)暮纫恍┸岳蚧ú?，還可以起到減肥的效果。
2、預(yù)防蛀牙
喝茉莉花茶可以起到預(yù)防蛀牙的作用，因為茉莉花茶里面有一種叫做氟的元素，這種元素可以更好的鞏固鈣元素，保護(hù)牙齒。所以經(jīng)常的喝一些茉莉花茶，可以讓自己的牙齒變得更加的堅固，可以防止蛀牙的出現(xiàn)。
3、清潔腸道
茉莉花還具有清潔腸胃的作用，因此吃了油膩的東西之后就馬上拿一杯茉莉花茶，這樣才能讓我們的腸胃變得更加的通暢。
4、行氣止痛
茉莉花茶中含有大量的揮發(fā)油性物質(zhì)存在，適當(dāng)?shù)暮溶岳蚧ú柽€可以有很強(qiáng)的行氣止痛，解郁散結(jié)功效。
茉莉茶怎么泡好喝
1、品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗，有很多人會講究其藝術(shù)欣賞性，也可以選擇透明的玻璃器皿。
2、茉莉花茶在沖泡時，水溫控制在80-90度為宜，一些比較特殊的特級茉莉花茶可以用100度的水溫，通常茶水的比例為1:50。
3、沖泡茉莉花茶時，頭泡應(yīng)低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡采中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水，使茶葉翻滾，花香飄溢，沖后立即加蓋，以保茶香。
4、沖泡時間最好控制在3-5分鐘，這時候的茶香、茶水濃度都是最合適的。
5、品茶時小口品，讓茶水在口中稍作停留，然后慢慢咽下，這能讓茉莉花茶的芳香流淌在嘴里，喝下后還能讓人回味無窮。
茉莉茶哪些人不能喝
1、缺鐵性血虛
因為茉莉花茶內(nèi)里的鞣酸，會讓食品的鐵會形成不易被人體接收的沉淀物，會讓血虛更嚴(yán)峻。
2、有便秘的人
便秘的人不得當(dāng)喝茉莉花茶，花茶里的多酚類物質(zhì)，是會對腸胃黏膜有收斂浸染，恒久飲用會加重便秘環(huán)境。
3、缺鈣或骨折的人
缺鈣可能或骨折的人要少喝茉莉花茶，茉莉花茶含有的生物堿物質(zhì)會克制腸道對鈣的接收，會因為缺鈣造成骨質(zhì)松散，骨折規(guī)復(fù)堅苦。
4、重病患者
重病的人是不得當(dāng)飲用，它會造成身材變衰弱，倒霉于治療疾病，老人小孩不能常常喝，白領(lǐng)人士可以多飲用。
5、腸道堵塞的人
腸道堵塞的人不行以常喝茉莉花茶，茉莉花的物質(zhì)會粉碎胃黏膜的通暢。
6、神經(jīng)衰弱失眠的人不適喝
常常失眠或神經(jīng)衰弱的人，不要在晚上睡覺前喝茉莉花茶，茉莉花茶含有的咖啡因，會讓人有精力，大腦在歡快狀態(tài)下，入睡堅苦。
茉莉茶屬于什么茶類
茉莉花茶在制作過程中，拼合了茉莉花和茶葉。這樣，茶葉吸收到了茉莉花的香味，泡出來的茶自然也會暗藏濃濃的茉莉花香。茉莉花茶一般經(jīng)久耐泡，不僅鮮醇爽口，更有安神調(diào)氣，清熱解毒的功效。
總之，茉莉花茶是大家所熟知的一種茶品，其濃郁爽口的茶味、鮮靈芬芳的花香，使其集茶味和花香于一體，茶引花香，花增茶味，兩者相得益彰。傭懶的午后，舉一杯茉莉花茶，輕輕一啜，便會花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。
