《綱目》：菊花，昔人謂其能除風(fēng)熱，益肝補(bǔ)陰，蓋不知其尤多能益金、水二臟也，補(bǔ)水所以制火，益金所以平木，木平則風(fēng)息，火降則熱除，用治諸風(fēng)頭目，其旨深微，那喝菊花甘草的作用及禁忌呢？相關(guān)的介紹如下！
喝菊花甘草的作用
1、清熱解毒
甘草性涼，可清熱，用于風(fēng)熱感冒，而且甘草浸膏和甘草酸對(duì)某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。甘草泡茶能可用于治勞倦發(fā)熱，解藥毒、食物中毒等。菊花味苦性寒入肝經(jīng)，能清肝熱、平肝陽(yáng)，用于風(fēng)熱感冒，瘡癰腫毒。
2、保護(hù)眼睛
菊花平肝、清肝明目，又能治風(fēng)熱上攻或肝火上炎所致的眼睛紅腫疼痛，對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效，甘草補(bǔ)益脾胃，泡茶能和中緩急，加菊花一起泡又能增加清肝明目的作用，所以兩者一起泡可以保護(hù)眼睛。
甘草菊花茶的泡法
原料：金盞菊花3朵、甘草5粒、蓮子芯適量、紅百合花3朵、冰糖少量。
做法：首先倒入適當(dāng)?shù)臎鏊逑匆幌戮栈ǜ什莸仍牧?，洗凈全部放入杯子中，倒入開水（80°到90°左右），浸泡3到5分鐘即可。
喝菊花甘草注意事項(xiàng)
1、脾胃虛寒者不宜喝甘草菊花茶，甘草和菊花都是涼性的，對(duì)脾胃寒涼者不利。
2、孕婦不宜喝甘草菊花茶，甘草和菊花性質(zhì)寒涼，而孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用甘草菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長(zhǎng)。
3、兒童不易和甘草菊花茶，兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，和甘草菊花茶有削減陽(yáng)氣之效，因此最好不要喝。
4、飲用甘草菊花茶有可能出現(xiàn)胃部不適、腸鳴、溏便等消化道反應(yīng)，不能一次喝太多。
哪些人群不宜喝菊花茶
1、胃虛寒者不宜喝多，常喝或致胃部不適，導(dǎo)致反酸；
2、陽(yáng)虛的人群也不宜多喝菊花茶，喝多了容易上火，或致越喝越虛。
3、脾虛的人喝多了加糖的菊花茶，易導(dǎo)致口黏或口發(fā)酸、唾液增多，越喝人會(huì)覺(jué)得越不舒服。
4、孕婦、經(jīng)期女性、易失眠的人、嬰幼兒、發(fā)熱病人、胃潰瘍患者、心臟病人、嘴角起泡都不宜喝菊花茶。
菊花茶泡法
1、采摘新鮮菊花，天然而且芬芳，準(zhǔn)備好鐵觀音新茶。
2、先用100度的沸水沖泡鐵觀音茶，把第一炮茶水倒掉。
3、加入新鮮的菊花與鐵觀音一起沖泡。
4、加蓋兩分鐘即可倒入杯中飲用，香氣芬芳，沁人心脾。
注意：
雖然甘草有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒等功效,但甘草的含糖量很高，久服大劑量甘草，可引起浮腫，而且甘草還可抑制皮質(zhì)醇的轉(zhuǎn)化，長(zhǎng)期服用可能導(dǎo)致血壓上升和低血鉀癥。而且甘草和菊花都是寒性的，長(zhǎng)期喝會(huì)對(duì)身體造成不利影響。
