菊花是常用的一種中藥，其實對于大家也是常用的一種飲品，菊花在中醫(yī)就是清肝明目的，一般主要用的可能會用白菊花也會用黃菊花，但大家平時喝茶以白菊花為主，主要就是清肝明目，對于干眼癥的患者，職場工作挺勞累的或者情緒出現(xiàn)一些問題或者比較煩躁郁悶的，相關(guān)的介紹如下！
菊花茶的營養(yǎng)價值
分析表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色菊花茶素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。
喝菊花茶好處
1、預(yù)防感冒，咽喉腫痛
菊花，金銀花，茉莉花一起泡著喝，可清熱解毒，可防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常喝更可降火，有寧神靜思的效用。
2、恢復(fù)視力
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。
3、抵抗輻射
日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射，經(jīng)常對著電腦的上班族，應(yīng)該多喝菊花茶，這樣能夠抵觸電腦的輻射。
4、殺菌消炎
菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑，有助于消除癌細(xì)胞。
5、防鉛中毒
菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛，此外，鐵、鋅等金屬元素對鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。
6、殺菌消炎
多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細(xì)菌，能夠達(dá)到很好的抑制的作用。
菊花茶的適宜人群：適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
菊花茶飲用注意事項
1、野菊性寒苦味濃
在藥用菊花中，有野菊、懷菊、杭菊和貢菊。野菊花除了外形比其他幾種藥用菊花小外，其功效和主治也有較大的差別。野菊花有較強(qiáng)的清熱解毒作用，寒性較其他幾種藥用菊花大，實火盛、瘡毒發(fā)作時可以選用；其味道苦、口感差，養(yǎng)生保健時一般不選用。其他幾種藥用菊花具有疏散風(fēng)熱、平肝明目的作用，口感較好。
2、香甜悅目好養(yǎng)生
從功效、口感及花形等角度來比較，懷菊、杭菊和貢菊也各有不同。懷菊味濃稍苦，疏散風(fēng)熱、養(yǎng)肝明目作用較強(qiáng)，從養(yǎng)生保健的效果上來說，首選懷菊；貢菊色白稍帶黃頭，味道清香帶有甜味，從口感上來說，首選貢菊；杭菊花朵較大，泡開后花形比較漂亮，夏季泡上一杯杭菊茶，不但養(yǎng)肝明目，還賞心悅目。
3、性寒脾虛不宜用
由于菊花性寒，脾胃虛寒、食少便溏者最好不要飲菊花茶。另外，沖泡菊花茶時加少許蜂蜜、冰糖或白糖，可沖淡菊花的苦味，口感較好，但對一些脾虛消化不好的人來說，不宜加糖過多，否則會導(dǎo)致口黏或發(fā)酸、唾液較多。患有糖尿病或血糖偏高的人也不能加糖，應(yīng)單喝菊花茶。
菊花茶飲用方式
1、養(yǎng)肝明目茶：杭菊8克，枸杞15克，代茶飲。
2、降脂降壓茶：懷菊花10克，金銀花10克，山楂10克，代茶飲。
3、輕身減肥茶：懷菊花、玫瑰花、茉莉花各2克，川芎6克，荷葉7克，代茶飲。
不過專業(yè)中醫(yī)師告誡讀者不同體質(zhì)應(yīng)選擇不同的涼茶隨便亂喝不僅不能達(dá)到保健作用有時反而會引起副作用。上火須辨明虛實。菊花茶有清熱去火、清肝明目之效但須注意由于性偏苦寒體虛之人不宜多喝。
