枸杞茶喝了有什么功效與禁忌

 

　　1、減緩衰老

 

　　枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

 

　　2、滋補肝腎

 

　　枸杞能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

 

　　3、養(yǎng)肝明目

 

　　枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復(fù)。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實驗結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并促進肝細胞新生。

 

　　4、美容養(yǎng)顏

 

　　常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道，這是因為枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外還能起到美白作用。

 

　　5、抗脂肪肝

 

　　枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

 

　　6、提高免疫

 

　　中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細胞數(shù)，對機體產(chǎn)生保護作用。

 

　　枸杞的嫩莖葉多作菜用，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種維生素，營養(yǎng)豐富。據(jù)分析，每100克枸杞嫩莖葉中含蛋白質(zhì)3～5.8克，脂肪1.1克，糖類2.9～8.0克，食用纖維1.6克，維生素C17.5毫克，胡蘿卜素3.6毫克，鉀170毫克，鈣36毫克，磷32毫克，鐵4.89毫克，還含有多種氨基酸、維生素及豐富的無機鹽和微量元素。枸杞的藥用價值高，嫩莖葉性味甘平，具有清熱解毒、明目利尿、降血壓等作用。近代研究認為，枸杞還具有防癌抗癌的功效，長期食用枸杞葉，可以抑制癌細胞生長，降低膽固醇，防止動脈硬化等。葉用枸杞可煲湯、涼拌、素炒，口感好且具有藥膳作用。

 

　　枸杞雖然具有很好的滋補作用，但是我們需要清楚的是，任何滋補的食物多吃了對于身體都是弊大于利的，就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下，健康的成年人每天服用一定不要超過二十克，以免導(dǎo)致食用過多出現(xiàn)上火的情況。如果是治療疾病的話，最好不要超過三十克左右的量。

 

　　另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞是一種非常安全的食物，其中并不含有任何我們現(xiàn)在已知的毒素，所以可以堅持長期的食用，這樣的話對于身體健康來說有一定的好處，還能有增強免疫力的作用。

 

 

　　一般情況下，如果只是想要達到明目的效果，那么10克左右是比較合理的;如果是想要達到補腎的目的，那么每天服用15克左右最好；如果用枸杞減肥的話，最好每天服用三十克，這樣的話減肥瘦身的效果才更加的明顯，才能有利于瘦身。

 

　　1、陰虛的人群不能吃枸杞

 

　　在炎熱的夏季，陰虛體質(zhì)的人一定要注意枸杞的食用量，而且枸杞屬于干性食物，比較溫和，如果吃得太多就容易導(dǎo)致上火情況發(fā)生，尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。

 

　　2、不要過量食用

 

　　枸杞比較適合抵抗能力差或者身體虛弱的人來吃，在吃枸杞的過程里面，大家一定要注意長期堅持服用，每天吃一點，這樣才能達到更好的作用，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

 

　　3、感冒人群不能吃枸杞

 

　　枸杞屬于溫?zé)嵝允澄?，如果身體正在發(fā)炎或者發(fā)燒，那么吃枸杞以后只會讓身體不舒服的問題變得更加明顯，所以記得在生病的時候最好不要吃。

 

　　4、不能和大棗一起吃

 

　　枸杞其實是不能和大棗搭配在一起吃的，兩種食物之間是相互抵抗的，如果想要做成粥來吃，最好不要同時放，當然，用枸杞粥的時候，自然是可以放點兒水果進去，例如切成丁的蘋果或者是梨等，效果會更好。

　　總之，枸杞確實可以讓我們的身體保持健康狀態(tài)，能夠延緩衰老，清肝明目，但是枸杞要掌握正確的使用方式，不可以過量的食用太多的枸杞，否則是會帶來反作用的，這一點千萬不要疏忽，希望通過本文的講述，可以讓大家對枸杞有更進一步的了解。