合歡花茶的制作方法
1、合歡花茶
材料：合歡花10克。
制法：將合歡花放入茶壺中，沸水沖泡，加蓋悶3～5分鐘，代茶飲。
功效：解郁理氣，活血安神。
2、合歡花枸杞茶
材料：合歡花、枸杞子各適量。
制法：將合歡花、枸杞子分別洗凈，然后放入茶壺中，加入開水沖泡，加蓋悶泡10分鐘，代茶飲用。
功效：滋補肝腎、舒解郁結。
飲用宜忌：失眠者適宜飲用。
3、合歡花玫瑰茶
材料：合歡花、玫瑰花各6克，蜜糖適量。
制法：將合歡花、玫瑰花放入壺內(nèi)，用沸開水沖洗一遍，再沖入開水，悶5分鐘，調(diào)入蜜糖即可飲用。
功效：疏肝解郁、理氣安神。
飲用宜忌：對情緒抑壓、心情郁悶、噯氣、胸悶脅脹、睡不安寧的人適宜。孕婦、月經(jīng)期女性忌用。
4、合歡山楂茶
材料：合歡花、山楂各3克。
制法：將合歡花、山楂一起放入杯中，倒入沸水，蓋蓋子悶泡約8分鐘后飲用。
功效：理氣解郁、活血減脂。
飲用宜忌：孕婦忌用。
合歡花味甘性平?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，合歡是一種神經(jīng)系統(tǒng)強壯劑，具有舒解郁結、緩和緊張、減輕疲勞等作用。因此如有胸脅滯滿、憂郁不解、失眠健忘等癥者，每次取合歡花9克～15克，沸水泡飲，通過其舒郁、理氣、安神的作用，自可除憂解煩，心情舒暢。
合歡花含有合歡甙，鞣質(zhì)，解郁安神，滋陰補陽，理氣開胃，活絡止痛，用于心神不安、憂郁失眠。治郁結胸悶，失眠，健忘，風火眼，能安五臟，和心志，悅顏色，有較好的強身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用，也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。也具有清熱解暑，養(yǎng)顏祛斑解酒等功效。
