胖大海為喉科常用之藥。具有清熱潤(rùn)肺，利咽開(kāi)音，潤(rùn)腸通便的功效。用于肺熱聲啞，干咳無(wú)痰，咽喉干痛，熱結(jié)便閉，頭痛目赤。胖大海長(zhǎng)于利咽開(kāi)音，用于治療聲音嘶啞，致使失音。胖大海雖為藥食兩用中藥，那胖大海怎么泡水喝大家知道嗎？不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
胖大海怎么泡
泡法一：大海生地茶
原料：胖大海5枚、生地12克、冰糖30克、綠茶適量
做法：將上述原料一起放入熱水瓶中，加入半瓶沸水，加緊瓶蓋后悶15分鐘即成，每日飲用2～3劑，可不拘次數(shù)飲用。
功效：此茶具有清肺利咽、滋陰生津的功效，適合有聲音嘶啞、常干咳、喉中常燥癢、喉部暗紅、聲帶肥厚或有小結(jié)、甚則聲門(mén)閉合不全、舌紅苔少等肺陰虧虛的慢性咽炎患者飲用，尤其對(duì)兼有大便燥結(jié)的該病患者療效最佳。
做法二：橄欖海蜜茶
原料：橄欖、綠茶各3克、胖大海3枚、蜂蜜1匙
做法：就橄欖入鍋加適量的清水用大火煎煮3-5分鐘，再放入胖大海和綠茶，加蓋悶5分鐘，調(diào)入蜂蜜即成，可隨意飲用，每天飲1-2劑。
功效：此茶具有清熱解毒、利咽潤(rùn)喉的功效，適合有咽喉干燥不舒、聲音嘶啞、煩熱盜汗等陰虛燥熱癥狀的慢性咽炎患者飲用。
胖大海單獨(dú)飲用方法
1、將胖大海2枚，冰糖適量放入茶杯中。
2、倒入沸水沖泡。
3、加蓋悶約10-15分鐘左右即可。
4、也可以加入菊花、金銀花、甘草等藥物加強(qiáng)其清熱解毒之效。
喝胖大海注意事項(xiàng)
1、用量不宜過(guò)多
胖大海的藥用量為2-3枚，胖大海藥性涼，服用過(guò)量可能會(huì)刺激腸胃，引起腹瀉、便溏等不適。
2、不宜長(zhǎng)期服用
胖大海性涼，有小毒，長(zhǎng)期頻繁服用胖大?？赡軙?huì)導(dǎo)致脾胃虛弱、胸悶、身體消瘦等不良反應(yīng)。
3、脾胃虛弱者不宜喝
胖大海藥性甘涼，脾胃虛弱者喝胖大?？赡軙?huì)加重腸胃的刺激，引發(fā)或加重腹瀉、便溏等癥狀。
4、糖尿病患者不宜喝
胖大海中含糖量較高，糖尿病患者喝胖大海不利于對(duì)血糖水平的控制，甚至可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖直接上升，從而引起頭暈、頭痛、耳鳴、手指麻木等不適。
5、低血壓患者不宜喝
胖大海有一定的降低血壓的功效，低血壓患者喝胖大?？赡軙?huì)一起頭暈、心悸等低血壓反應(yīng)。
胖大海沖泡注意事項(xiàng)
1、溫度
胖大海在適當(dāng)?shù)乃疁叵戮蜁?huì)泡發(fā)膨脹，如果出現(xiàn)了胖大海泡不開(kāi)的情況，可能與水溫不夠有關(guān)，通常胖大海需要沸水沖泡，一方面是要將它泡開(kāi)，另一方面是為了更好的發(fā)揮出胖大海的藥效。
2、時(shí)間
胖大海泡開(kāi)膨脹需要一定時(shí)間，如果沖泡時(shí)間不夠，可能胖大海會(huì)出現(xiàn)泡不開(kāi)而不變大的情況，一般胖大海泡開(kāi)需要3-5分鐘左右，為了更好的發(fā)揮其藥效，最好是可以泡10-15分鐘左右。
3、真假
胖大海不變大還與胖大海的真假有關(guān)，真正的胖大海在沸水沖泡3-5分鐘后就會(huì)變大至原本的8倍，如果購(gòu)買(mǎi)的胖大海是假的，可能就不會(huì)變大或者只變?yōu)樵瓉?lái)的4倍。
如何辨別真假胖大海
1、形狀
正宗胖大海形狀呈橢圓形或者菱形，表面光澤，且具有不規(guī)則的干縮皺紋。如果是假的或者差的胖大海的話表面皺紋不規(guī)則，且表皮顏色晦暗。
2、泡水后
真正的胖大海泡水后體積會(huì)增加8倍左右，如果是假的或者質(zhì)量較差的胖大海，體積可能不會(huì)有變化，或者僅增至原本的4倍。
綜上所得，胖大海既能清肺熱又能潤(rùn)肺燥，藥用價(jià)值非常德高，可以單獨(dú)飲用，但胖大海的這一作用并不顯著，須配伍其他藥物，如配伍清肺止咳藥黃芩、魚(yú)腥草、蘆根等，用于肺熱咳嗽。配伍天花粉、天麥冬、枇杷葉等，用于肺燥咳嗽！
