枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養(yǎng)肝明目、軟化血管等保健功效。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用，當(dāng)然的，枸杞最好的作用就是補腎，那枸杞和什么泡水喝補腎呢？相關(guān)的介紹如下！
枸杞和什么泡水喝補腎
一、枸杞配紅棗
材料：大棗10克，枸杞8克
做法：
1、把大棗放入鍋中，用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可。倒出放到碟子中，涼透后待用，有多的可用密封的容器先裝起來以后備用；
2、把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺里；
3、加入適量的冰糖，然后加入熱水，冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來放；
4、蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右燜出味道后，即可倒出來喝。
功效：使面色紅潤、補氣血、美容、皮膚白嫩、有光澤。女性多喝點枸杞大棗，對睡眠、尿頻、體虛的人來說，能喝出年輕，喝出好氣色，喝出健康。
二、枸杞配龍眼
材料：枸杞、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克
做法：
1、枸杞、龍眼、葡萄干、菠蘿用水沖洗干凈；
2、放入小碗加蜂蜜及適量水，入蒸籠蒸20分鐘即可。
功效：常服延年益壽，充實正氣，補氣養(yǎng)血。
三、枸杞配蛋
材料：枸杞20克，雞蛋2個
做法：
1、枸杞洗凈放入碗中備用；
2、將雞蛋打入碗中，與枸杞調(diào)勻；
3、蒸熟即可食用。
功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。
吃枸杞的好處
1、明目
枸杞泡水之后，其本身含有脂溶性維生素A和其它未有溶出的胡蘿卜素，食用具有明目的作用。
2、補充營養(yǎng)
枸杞泡水之后，其本身還含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)、脂肪酸等成分，還有一些未溶出的礦物質(zhì)，食用可以補充營養(yǎng)，促進身體健康。
3、促進排便
枸杞泡水之后，枸杞本身的纖維素溶出較少，而纖維素具有促進腸道蠕動的作用，因此食用泡水后的枸杞有促進排便的作用。
4、易吸收
經(jīng)過浸泡后的枸杞組織疏松、質(zhì)地較軟，含有豐富的水分，可溶性纖維素之類的成分溶出部分，因此方便嚼食和吸收能量。
怎么吃枸杞最營養(yǎng)
1、泡水喝
枸杞和泡枸杞的水中，都含有豐富的營養(yǎng)成分，因此要注意喝枸杞泡水時將枸杞也一起食用掉。
2、燉湯和燉粥
此兩種也是很營養(yǎng)的吃法，可以將枸杞湯和枸杞一起食用掉，營養(yǎng)較全面。
3、直接嚼食
這也是一種較好的食用方式，可以將枸杞的營養(yǎng)成分完全吸收掉，所以也很有營養(yǎng)。
吃枸杞的禁忌人群
1、感冒發(fā)燒人群
枸杞是偏熱性的藥材，溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，感冒發(fā)燒的人群身體內(nèi)虛火旺，這個時候再吃枸杞，或者用枸杞泡水喝，容易加重發(fā)燒的癥狀。
2、腹瀉人群
《本草經(jīng)疏》中提到“若并脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入”，體虛腹瀉的人群最好不要吃枸杞，在食用枸杞之后，容易加重腹瀉癥狀，對身體機能造成傷害。
3、脾虛人群
《本草匯言》中指出：如脾胃有寒痰冷痹，時作泄瀉者勿入。脾虛的人群要慎用枸杞泡水喝，否則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，導(dǎo)致消化不良、無食欲、胃悶吐酸的現(xiàn)象發(fā)生。
4、陰虛人群
陰虛體質(zhì)的人群由于精、血、津液等物質(zhì)耗損，陰虛不能制陽，導(dǎo)致機體處于亢奮狀態(tài)，所以這類人要注意慎吃枸杞。因為枸杞性溫和，過度食用容易造成上火，導(dǎo)致面紅潮熱、五心煩熱、口干咽燥、盜汗遺精、舌紅少苔等不適癥狀發(fā)生。
5、高血壓患者
枸杞的溫?zé)嵘眢w效果很強，而一般高血壓病人存在肝陰不足、陰虛火旺的現(xiàn)象，如不遵循醫(yī)囑，盲目吃枸杞，容易造成血壓不穩(wěn)的現(xiàn)象發(fā)生。
6、糖尿病人
枸杞提取物雖然可導(dǎo)致大鼠血糖下降，糖耐量升高，有降血糖的功效，但是枸杞的含糖量十分高，不能因為其有降糖作用而大量服用，以免導(dǎo)致血糖升高的現(xiàn)象出現(xiàn)。
綜上所述，枸杞本身營養(yǎng)價值就非常的高，當(dāng)然的，本身單獨食用就有補腎的作用，但是具體怎么吃補腎這是需要根據(jù)具體的情況來看吧！
