枸杞，適宜飲用能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強免疫力，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定療效，常常被當作滋補調養(yǎng)和抗衰老的良藥，很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，那怎么飲用呢？相關的介紹如下！
枸杞泡水喝的方式
1、枸杞菊花
功效：清熱解毒、護肝明目
原料：黑枸杞10粒，菊花7朵。
做法：蔣菊花放入杯中沖入沸水，待菊花水變溫后加入黑枸杞，燜蓋5分鐘即可。
2、枸杞甘草
功效：瀉火解毒、補腎益肺
原料：黑枸杞10粒、甘草4片。
做法：先將甘草放入杯中沖泡5分鐘，甘草泡水溫度適宜后加入黑枸杞，再泡3分鐘即可。
3、枸杞蜂蜜
功效：美容護膚、潤腸通便
原料:黑枸杞10粒，蜂蜜30克。
做法:將黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中，沖入溫水，浸泡5分鐘即可。
吃枸杞的功效
功效一：抗衰老，枸杞子含有豐富的β-胡蘿卜素、硒、黃酮類、維生素E、枸杞多糖等抗氧化物質。所以具有抗衰老的功效，而且枸杞子可對抗自由基有很好的效果，可以減輕自由基過氧化損傷，還有利于延長壽命，延緩衰老。
功效二：滋補肝腎，枸杞的性味甘平，具有養(yǎng)血、益精明目、滋補肝腎、抗疲勞、降低血壓的功效，此外，枸杞能夠保肝、降低血液中的膽固醇、軟化血管、降血糖，對一些糖尿病患者、脂肪肝患者有一定的治療效果。
功效三：養(yǎng)肝明目，枸杞多糖可以可降低血清谷丙轉氨酶，讓肝損傷得到修復，而且枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，還能夠促進身體內的肝細胞新生。
功效四：美容，枸杞這個中草藥可以提高皮膚吸收氧分的能力，所以說枸杞能起到的是美白作用哦，想要肌膚變白的女性們可以嘗試這個方法進行哦。
功效五：提高免疫力，枸杞中的營養(yǎng)物質能夠對機體產生保護的作用，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，在造血功能中能夠促進血的恢復，提高白細胞的數(shù)量，所以具有提高人體免疫力的功效。
枸杞茶的制作
性涼味苦甘無毒，入心、肺、脾、腎四經，屬于補益藥類。它的營養(yǎng)很豐富，含人體必需的8種氨基酸、胡蘿卜素、維生素C、及鈣、鐵、鋅鋰等元素。主要功效為：補虛益精，清熱明目，降低血壓，通腸潤便。
青美康枸杞芽茶是精選青海枸杞芽尖和嫩葉作原料，采用獨特工藝，精制而成，完好的保留了枸杞葉的有效成份和功效。同時為提高枸杞葉茶的質量，在加工過程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。
此外，枸杞芽茶還因含多酚類易氧化變化類物質，沖泡后隔夜仍能喝。枸杞芽茶的功效枸杞通身是寶，它的葉、莖、花、子、根、皮均有醫(yī)療保健作用。
枸杞茶飲用注意事項
1、不要過量食用
吃枸杞需要長期堅持，每天吃一點兒，長久下來才能見效，但吃的量上一定要控制好。一般來說，一個健康成年人一天吃50~60粒枸杞就差不多了，吃太多的話可能引起上火、眼睛紅腫、流鼻血等癥狀。
2、直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
3、什么人最適合吃枸杞
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
4、不要用沸水泡枸杞
枸杞泡水喝是養(yǎng)生保健的標配。大部分人喜歡用滾燙的沸水沖泡，認為這樣可以將枸杞中的營養(yǎng)充分“泡”出來。事實上這種做法非但不能泡出營養(yǎng)物質，反而會破壞枸杞中的維生素、胡蘿卜素、甜菜堿等營養(yǎng)成分，使養(yǎng)生效果大打折扣。所以，枸杞泡水最好是用45~60度的溫水。
實際上，由于受水溫和浸泡時間等因素的影響，泡水或煲湯并不能有效發(fā)揮枸杞保健功效，直接嚼著吃能更充分吸收枸杞中的營養(yǎng)成分。但嚼服枸杞時要注意，在吃的量上只要泡水或煲湯的一半就可以了，否則可能滋補過度。
5、枸杞一年四季皆可服用
枸杞一年四季皆可服用，春天，萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
總之，枸杞生吃補腎效果好，其實枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物，如維生素A、甜菜堿，使用高溫的“燉、煮、泡”就會分解這些有效物質，故此用這些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出來而浪費掉。
