茉莉花茶是一款女性最愛的花茶，它不但能美容護膚，還具有一定的保健功效，但是小編了解到，一般喜歡喝茉莉花茶的白領們，都是用保溫壺直接用開水泡，其實這種泡法是錯誤的，不僅茉莉花茶的保健功能沒有完全釋放出來，而且口感也受到影響，那么茉莉花茶的正確沖泡方法是怎樣的呢？下面小編來為你講解。
茉莉花茶景德鎮(zhèn)瓷蓋碗沖泡法
景德鎮(zhèn)瓷蓋碗沖泡首先要辨別茶葉，然后確定投茶量和浸泡的時間，一般情況下茶葉投茶3克就夠，下面，我們以精制茶為例，用沸水燙凈蓋碗，加滿開水后到處，將3克茉莉花茶投入碗中然后加蓋，加入開水補充熱量，半分鐘后掀蓋可聞到香味；在公道杯中倒?jié)M開水備用，分兩次注入約5-10毫升的冷卻開水潤茶，以后各泡可延時為60秒、75秒、120秒。注意倒水、出湯手勢輕柔，太高太急則湯混味濁。
茉莉花茶玻璃杯沖泡法
用沸水將玻璃杯燙凈預熱，取茶3克投入杯中聞干香，分兩次注入5-10毫升冷卻后的開水潤茶，快速倒出聞濕香，沖入大約30%杯高的冷卻開水（低于90攝氏度）,過半分鐘再次注水至60%杯高度，半分鐘后即能品飲。
茉莉花茶沖泡技巧
1、杯子水溫的講究：特種茉莉花茶的泡法、適宜使用玻璃杯，溫度為水溫80—90攝氏度，不宜過高。
2、泡茶時間的講究：如銀毫、特級、一級等的其它茉莉花茶，則比較適宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫就宜高一點，100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3--5分鐘。
3、欣賞泡茶的講究：泡飲茉莉花茶，很多人就喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形，通常取出一些茉莉花茶，攤在潔白的紙上。飲用者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干聞一下茉莉花茶的香氣，以增添對茉莉花茶的情趣。
4、飲用原則的講究：茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不散失和顯示特質(zhì)美為原則，這些都應在沖泡時加以注意。
5、與其他茶搭配的講究：茉莉花與其他茶搭配的泡飲方法，用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包，以開水沖泡。喝時，先聞聞它所散發(fā)的香味，再喝茶水。
喝茉莉花茶的好處
1、茉莉花茶可以疏肝明目，潤膚養(yǎng)顏、提神、清火等，具有排毒養(yǎng)顏的作用。
2、茉莉花茶溫和養(yǎng)人，有女人之花的美稱，可以消除雀斑，減淡臉部的皺紋，具有活血散瘀、改善膚質(zhì)等好處。
3、茉莉花茶還可以促進體內(nèi)新陳代謝、血液循環(huán)，長期飲用，對于調(diào)理經(jīng)期、保護腸胃肝臟有一定的作用。
4、茉莉花茶可以瀉下、祛濕燥，常喝茉莉花茶還能起到清熱解毒、止俐等作用。
茉莉花茶品牌
1、龍團珠
龍團珠茉莉花茶的產(chǎn)地是福建，該地是茶出品的知名地，外表看起來非常厚實園緊，而且很均勻，而內(nèi)里味道香濃、醇厚，良久的輾轉(zhuǎn)于舌尖，讓人回味無窮。色澤亮黃，葉底豐厚，多次沖泡也沒問題。
2、政和
政和茉莉花茶的原產(chǎn)地是福建的政和茶廠，產(chǎn)品主要銷往北京和天津等地，外形肥厚，滿披都是絨毛，色澤看起來十分的溫潤，而里面色澤清澈，帶著明亮的質(zhì)感。沖泡完之后品嘗之口，唇齒繞香，令人有不斷續(xù)杯的沖動。
3、金華
金華茉莉花茶又有著“金華花茶”的別稱，坐落于浙江省的金華市，采用的上好的茶坯做成，形狀大，看起來光潤二芳香，制作過程也是十分的精益求精，其中抓珠鮮花吐香、茶坯去息吸收香氣等，這三步重要環(huán)節(jié)金華都在細節(jié)上出新，仔細，口味細膩。
以上兩種就是小編為大家推薦的茉莉花茶沖泡方法，即使不是專業(yè)人士，只要方法正確，同樣也能泡出專業(yè)水平的好茶哦！
