茉莉花茶是市場上銷量最大的一個(gè)花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛，茉莉花茶的茉莉花香氣是在加工過程中就逐步具有的，所以成品茶中的茉莉干花起的僅僅是點(diǎn)綴、提鮮、美觀的作用，那怎么沖泡呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
茉莉花茶的泡法
1、準(zhǔn)備茶具；
2、清潔茶具；
3、置茶入盞；
4、沖泡花茶；
5、"鼻品"茶香；
6、"口品"茶味；
7、欣賞茶姿。
茉莉花茶一天喝多少
每天可以喝茉莉茶，但是并不意味著能夠過量的喝，一般我們建議，茉莉茶一天不要超過15克，大約可以沖3次。要注意適量喝茉莉花茶能夠養(yǎng)生，但是如果是一次飲用過量的話，很容易引起身體缺鈣、缺鐵等。
喝茉莉花茶注意事項(xiàng)
1、早晨空腹喝茉莉花茶，對于胃部的刺激較大，且容易稀釋胃液，引發(fā)胃部不適；
2、飯后立即喝茉莉花茶很容易影響正常的食物消化，一般我們建議飯后1~2小時(shí)后再飲用茉莉花茶；
3、睡前喝茉莉花茶很容易引起中樞神經(jīng)興奮，影響正常的睡眠質(zhì)量。
茉莉花茶食療價(jià)值
1、生津止渴
茉莉花可以潤喉去燥，適合容易口干，睡眠不足，講話過多的人群，經(jīng)常飲用可以使人清爽舒適。
2、化痰止咳
茉莉花茶都是對咽喉部有很好的濕潤和物理治療作用，適合有咽喉炎或者痰多的朋友。
3、抑癌抗瘤
茉莉花茶不但可以阻止癌細(xì)胞的生長，還能預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。
4、抗衰老抗輻射
茉莉花茶具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，能夠抗衰來防輻射，最適合辦公室一族飲用。
5、明目
可以有效治療眼部干燥，適合眼睛容易疲勞，有視神經(jīng)炎、近視等眼部疾病的人飲用。
6、利尿消腫
能夠促進(jìn)血液和水分新陳代謝，清除體內(nèi)毒素和多余的水分，有利尿、消水腫食療作用。
茉莉花茶品質(zhì)鑒別方式
1、觀其形
選購茉莉花茶，最直觀的莫屬看了。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度教好，以嫩芽者為佳，以福建花茶為例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茶葉則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
2、聞其香
看完條形還不夠，因?yàn)檐岳蚧ú璨还夤馐菞l形好看就可以的，很重要的一點(diǎn)也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
3、飲其湯
購買時(shí)如若條件允許，可坐下來品嘗一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用。觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。
茉莉花茶是常見的花茶，很多女性都非常喜歡喝，其香味持久、滋味醇厚，您心動了嗎？
