花茶的確有一定的保健療效，但飲用也只是在一段時間內(nèi)，需根據(jù)自身的體質(zhì)進行調(diào)整，有時飲用過量也會造成身體不適。
專家指出，雖說“藥食同源”，但薄荷葉、枸杞、胖大海等花茶實際上都是中藥。“是藥三分毒。雖然花茶表面看似溫補、無害、養(yǎng)生，但如果飲用不當，養(yǎng)生花茶也會變成‘毒茶’”。
花茶是指將植物的根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料。
1.有些花草茶不宜常飲
每一種花、草都有其相應的性、味、功效，如果使用得當，花草茶的確有一定的保健療效。胖大海茶用于發(fā)音突然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛等癥，但如果把它作為保健飲料長期泡服，就會造成脾胃虛寒、大便溏泄，飲食減少等副作用。
2.飲“茶”也需對癥
人們飲用花草茶的目的主要是為了對身體有益處，因此了解自身的體質(zhì)，了解花草茶的性、味功效，是選擇花草茶時非常重要的兩點。
比如蓮子心、菊花、薄荷葉、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都屬于較寒涼的花草，當有肺熱實證、咽喉疼痛等熱性癥狀時可以泡飲，但當癥狀改善后就需少喝或停用。
有些女性健康專家建議，多喝點玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的確具有行氣解郁、和血、止痛、舒緩情緒的功效，對女性非常適宜，但氣虛較重的女性還是應慎用、少喝，以防加重氣虛癥狀;益母草有活血祛淤，清熱解毒之功效，對月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、腹痛的女性較為適用，而陰虛血少者就應忌服，因為益母草的活血作用會導致血虛而傷陰。
還有很多女性喜歡隨手泡幾片檸檬制成檸檬水，以此補充維生素C，讓皮膚變得更白皙。檸檬水富含維生素C，具有抗菌、提高免疫力的作用，但由于偏酸，不能空腹喝。喝多了還會損傷胃黏膜，對牙齒也不好。
女性都希望不戴美瞳也能擁有一雙明亮美麗的眼睛，而決明子就有明目功效。此外，它還有調(diào)節(jié)免疫、抑菌、抗癌、降血壓、調(diào)節(jié)血脂及通便等作用，看起來是非常理想的飲品，但脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓的人群就不適用?？偠灾?，只有科學選擇花草茶，才能達到保健、養(yǎng)生的目的。
3.配好的花草茶可能藥性相克
市面上現(xiàn)在有很多由商家搭配好的組合型花草茶，消費者如果購買，最好去一些中藥店，這里售賣的組合型花草茶一般是由中醫(yī)大夫配好的，對哪些藥物在藥性上相克會把握得比較好，而一些超市或網(wǎng)上出售的組合型花草茶購買要慎重，最好能請懂中醫(yī)的人幫忙參考。
花草茶的搭配可從性、味、功效之間的相生相克來進行選擇，從性味上講，作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、熏衣草等。在搭配時，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講，如把較提神的花草茶和熏衣草一起泡來喝，功效就會減弱;又如決明子有一定的通便作用，如果和蓮子心一起搭配，由于蓮子心的收澀作用，就會減弱決明子的通便效果。
4.根據(jù)體質(zhì)決定“茶”性
除了藥性，喝花草茶還需注意身體狀況。每一種花草茶還是有特別的功效，所以在選擇時，一方面需分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對于那些性平的花草則大多可選用。另一方面如果正在服用藥物，選用花草茶更應慎重，如正在服用降壓藥的患者，如果再喝決明子茶，就需要監(jiān)測血壓，以防降壓過度。依照身體狀況選擇需要的花草茶，才能在享受花草茶的同時，達到保健的目的。
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