喝玫瑰花茶哪種好?如何判斷玫瑰花的品質(zhì)?

  玫瑰品種很多,原始的品種包括野生玫瑰共有260種不同種類(lèi),而混種與變種則有成千上萬(wàn)種。主要分觀賞玫瑰和食用玫瑰兩種,種類(lèi)可以說(shuō)是非常多的,那大家知道喝玫瑰花茶哪種好嗎?不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧!
喝玫瑰花茶哪種好?如何判斷玫瑰花的品質(zhì)?
  玫瑰花茶的品種
 
  1、東北玫瑰和蘭州苦水玫瑰,香氣較濃郁,是國(guó)產(chǎn)玫瑰最上品,常用來(lái)疏肝理氣、美容養(yǎng)顏。
 
  2、玫瑰中最貴的是法蘭西玫瑰,香氣極清香濃厚,善于調(diào)味。
 
  3、金邊玫瑰較國(guó)產(chǎn)玫瑰花色好看,味道稍濃,緊實(shí)厚重,貴族之選。
喝玫瑰花茶哪種好?如何判斷玫瑰花的品質(zhì)?
  4、山東玫瑰花型略差,香氣稍濁,但價(jià)格低廉,多藥用。
 
  5、云南玫瑰比較小,但是功效最多,顏色也比較繁多,最好的是麗江的玫瑰。
 
  6、野生玫瑰無(wú)污染,沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)成分的污染,也比較好。
喝玫瑰花茶哪種好?如何判斷玫瑰花的品質(zhì)?
  如何判斷玫瑰花的品質(zhì)
 
  1、花蕾的采摘標(biāo)準(zhǔn)
 
  以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期,采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開(kāi)的花蕾。
 
  2、形狀的標(biāo)準(zhǔn)和無(wú)硫玫瑰花蕾標(biāo)準(zhǔn)
 
  收購(gòu)的鮮花蕾按品種分類(lèi)存放,禁止混合存放,并認(rèn)真進(jìn)行挑選,做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開(kāi)花蕾或全開(kāi)放花和太弱小花蕾。
 
  顏色過(guò)于艷麗的花蕾,這樣的干花蕾是加了硫磺的,如果所買(mǎi)的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大,或微開(kāi),或開(kāi)放的花蕾;還有花蕾很鮮艷,花托花萼很新綠的,這些很可能品質(zhì)有問(wèn)題。
 
  3、時(shí)間
 
  肯定是當(dāng)年的頭期花是最營(yíng)養(yǎng)最好的!頭期花蕾是指每年5月花期時(shí)最先長(zhǎng)出來(lái)的花蕾,一年的營(yíng)養(yǎng)和精華大多在這個(gè)頭期花上,中期次之,末期最沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。在超市和茶店很難有頭期花蕾賣(mài),頭期花的成本較高,所以當(dāng)年的頭期花是最有營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的。
 
  4、香型
 
  不同的玫瑰花有不同的香型,中國(guó)玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰,自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的渾合,如果是散裝的,茶味更濃一些。
 
  因?yàn)槊倒逑阄稌?huì)自然揮發(fā),長(zhǎng)時(shí)間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉,還含在玫瑰花的組細(xì)胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會(huì)徐徐飄出,這才是真正的純天然玫瑰香。
 
  5、藥用效果標(biāo)準(zhǔn)
 
  買(mǎi)玫瑰花茶要買(mǎi)可常期食用的和有藥用價(jià)值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價(jià)值的玫瑰品種為中國(guó)濃香型紅玫瑰,山東的重瓣紅玫瑰就屬于此類(lèi)型玫瑰,也經(jīng)研究機(jī)構(gòu)和專(zhuān)家研究證明含苯較低,且有上百年的食用歷史,由此證明可以長(zhǎng)期食用。
喝玫瑰花茶哪種好?如何判斷玫瑰花的品質(zhì)?
  綜上所述,瑰花茶是生活中最受歡迎的一種花茶,它能補(bǔ)益氣血,也能美容養(yǎng)顏,而且?guī)в袧庥舻拿倒寤ㄏ?,人們用它泡水喝,可以吸收豐富的營(yíng)養(yǎng),而且能起到明顯保健作用,同時(shí)種類(lèi)繁多,建議選擇適合自己的品種!

責(zé)編: liuzhiyan
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