什么品種玫瑰花茶最養(yǎng)顏?玫瑰花茶的種類(lèi)

  玫瑰花茶作為中國(guó)的歷史名茶,具有理氣解郁、活血散瘀、調(diào)經(jīng)止痛、鎮(zhèn)靜、安撫穩(wěn)定情緒、抗抑郁、利尿、緩和腸胃、美容養(yǎng)顏等功效,同時(shí)玫瑰花茶種類(lèi)繁多,就目前知道的就有100多種,那什么品種玫瑰花茶最養(yǎng)顏呢?具體如下!
什么品種玫瑰花茶最養(yǎng)顏?玫瑰花茶的種類(lèi)
  玫瑰花茶的種類(lèi)
 
  1、法國(guó)千葉玫瑰
 
  法國(guó)千葉玫瑰直接從法國(guó)引進(jìn)的品種,對(duì)生長(zhǎng)地域氣溫水土要求很高,而且開(kāi)花枝條,只開(kāi)花一次,來(lái)年老枝不再開(kāi)花。每年必須繁育新枝,所以產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如國(guó)產(chǎn)品種。
 
  千葉玫瑰花色為粉紅玫瑰,和保加利亞的大馬士革玫瑰外形相似,區(qū)別于花托部位,千葉花托光滑無(wú)刺,大馬士革玫瑰花托根部小刺密布。
 
  2、甘肅苦水玫瑰
 
  盛產(chǎn)于甘肅永登縣苦水鎮(zhèn)的玫瑰,其特點(diǎn)是花繁汁多、清香純正。由于苦水玫瑰不是國(guó)際香型,其精油中香茅醇含量偏高,因此阻擋了苦水玫瑰精油的出口之路,但其產(chǎn)量一直在逐年上升,所以導(dǎo)致苦水玫瑰價(jià)格低廉。
 
  苦水玫瑰花瓣較小,烘干后花瓣呈深紫色,花蕾較小。
 
  3、平陰玫瑰
 
  盛產(chǎn)于山東平陰,傳統(tǒng)的平陰玫瑰一般分為三個(gè)品種:一是單瓣紅玫瑰,其特點(diǎn)是花單瓣,香氣最濃,能結(jié)種子,由于花單瓣,產(chǎn)量低,故面積小,僅作為種子予以保留。二是含苞玫瑰,其特點(diǎn)為形成花蕾后,不能開(kāi)放,可作為中藥材培植。三是重瓣紅玫瑰,即中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰的代表,該品種花大色艷,香氣濃郁,瓣多瓣厚,單花徑達(dá)8厘米,單花重可達(dá)6克,成為生產(chǎn)栽培的主要品種。
 
  4、大馬士革玫瑰
 
  大馬士革玫瑰原產(chǎn)于保加利亞,目前分布于中國(guó)的阿壩州、江蘇東臺(tái)等地,是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)玫瑰品種。其葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開(kāi)重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,有綢緞般的質(zhì)感;主要有淡粉色、粉紅色和白色三個(gè)品種,其中淡粉色品質(zhì)最好。
 
  純粹、細(xì)致的花香使其冠壓群芳,成為油用玫瑰中的上品,因而被國(guó)際香水、護(hù)膚品品牌最喜歡添加的原料之一。大馬士革玫瑰精油被認(rèn)為是玫瑰精油的極品,被譽(yù)為“液體黃金”。
什么品種玫瑰花茶最養(yǎng)顏?玫瑰花茶的種類(lèi)
  玫瑰花茶的特征
 
  1、看外觀
 
 ?。?)、顏色
 
  好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色,含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色,如果出現(xiàn)顏色過(guò)于鮮艷的那一般都是經(jīng)過(guò)加工的花茶。
 
  (2)、花型
 
  花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花兒都是獨(dú)一無(wú)二的,在烘培過(guò)后,花型也許并不是那么好看,也不會(huì)保存的那么完整,因?yàn)楹媾嗟奈妒羌冋拿倒寤▋旱南阄?,淡淡的。含硫的玫瑰花茶聞起?lái)會(huì)有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。
 
  (3)、沖泡后
 
  沖泡過(guò)后,好的玫瑰花茶喝起來(lái)依舊是淡淡的味道,含硫的或者差一點(diǎn)的玫瑰花茶的喝起來(lái)是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。
 
  3、看茶湯
 
  沖泡的時(shí)候,適宜的溫度是不可或缺的條件之一,也是最難掌控的隨著沖泡,花兒里面含有的天然色素和有益元素就會(huì)釋放出來(lái),溶解在水中,玫瑰花顏色也隨之變淡,茶湯的顏色由無(wú)色變成橙黃色。含硫的或者添加過(guò)色素的顏色是粉色的,無(wú)色或者顏色很淡很淡的說(shuō)明茶品不是很好。
 
  4、耐泡程度
 
  好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以從早上沖泡到晚上還有淡淡的茶香。隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯從無(wú)色變成橙黃色再到淡淡的橙黃色再到無(wú)色,但是放置一晚上,隨著茶里面營(yíng)養(yǎng)的分解,依舊會(huì)變成橙黃色。
 
  5、氧化及保存期限
 
  純天然的玫瑰花茶通常不密封會(huì)氧化的,也有規(guī)定的日期去喝完,不能放,開(kāi)袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜過(guò)多。
什么品種玫瑰花茶最養(yǎng)顏?玫瑰花茶的種類(lèi)
  怎么選購(gòu)玫瑰花茶
 
  1、花蕾的采摘標(biāo)準(zhǔn)
 
  以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期,采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開(kāi)的花蕾。
 
  2、形狀的標(biāo)準(zhǔn)和無(wú)硫玫瑰花蕾標(biāo)準(zhǔn)
 
  收購(gòu)的鮮花蕾按品種分類(lèi)存放,禁止混合存放,并認(rèn)真進(jìn)行挑選,做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開(kāi)花蕾或全開(kāi)放花和太弱小花蕾。
 
  顏色過(guò)于艷麗的花蕾,這樣的干花蕾是加了硫磺的,如果所買(mǎi)的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大,或微開(kāi),或開(kāi)放的花蕾;還有花蕾很鮮艷,花托花萼很新綠的,這些很可能品質(zhì)有問(wèn)題。
 
  3、時(shí)間
 
  肯定是當(dāng)年的頭期花是最營(yíng)養(yǎng)最好的!頭期花蕾是指每年5月花期時(shí)最先長(zhǎng)出來(lái)的花蕾,一年的營(yíng)養(yǎng)和精華大多在這個(gè)頭期花上,中期次之,末期最沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。在超市和茶店很難有頭期花蕾賣(mài),頭期花的成本較高,所以當(dāng)年的頭期花是最有營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的。
 
  4、香型
 
  不同的玫瑰花有不同的香型,中國(guó)玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰,自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的渾合,如果是散裝的,茶味更濃一些。
 
  5、藥用效果標(biāo)準(zhǔn)
 
  買(mǎi)玫瑰花茶要買(mǎi)可常期食用的和有藥用價(jià)值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價(jià)值的玫瑰品種為中國(guó)濃香型紅玫瑰,山東的重瓣紅玫瑰就屬于此類(lèi)型玫瑰,也經(jīng)研究機(jī)構(gòu)和專(zhuān)家研究證明含苯較低,且有上百年的食用歷史,由此證明可以長(zhǎng)期食用。
什么品種玫瑰花茶最養(yǎng)顏?玫瑰花茶的種類(lèi)
  綜上所述,玫瑰花這幾種比較有名東北玫瑰,蘭州苦水玫瑰,法蘭西玫瑰,粉紅玫瑰,金邊玫瑰,山東玫瑰。其中東北玫瑰和蘭州苦水玫瑰,香氣較濃郁,是國(guó)產(chǎn)玫瑰最上品!

責(zé)編: liuzhiyan
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