菊花被稱作秋天的“花中仙子”。具有散風清熱、平肝明目之功效，用于治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花，當然的，最主要的就是降火，那這么多的菊花茶種類中哪一種降火呢？喝什么樣的菊花茶去火呢？具體如下！
降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有“金心五瓣”之美譽。滁菊疏散風熱的效果最強。如果出現嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風”癥狀喝一些滁菊就能緩解。
菊花茶的種類
1、杭菊分白菊和黃菊
杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，以養(yǎng)肝明目著稱，特別適合泡茶飲用，是整日與電腦為伴的上班族的良友，眼睛干澀嚴重者，可加點枸杞。杭黃菊則善于疏風清熱，常用于治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。
2、亳菊
亳菊花朵較松，容易散瓣，以疏風散熱、解暑明目見長。如果得了風熱感冒，可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥，預防中暑。
3、滁菊花
滁菊花瓣最為緊密，偏于平肝陽，常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等證，高血壓、高血脂、冠心病中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可取滁菊5克、決明子5克，開水浸泡后代茶飲。懷菊與滁菊功效相似，也擅長平肝明目，用法與滁菊相同。
菊花茶的選購技巧
1、顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺熏的，這種菊花用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。顏色發(fā)暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了霉，這樣的菊花吃了對身體有害。
2、用手摸一摸，松軟的，順滑的菊花比較好;花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就采摘了。
3、菜市場上的菊花質量沒有保證，大醫(yī)院或大藥店的菊花有獨立包裝，有藥師把關，相對來說，質量有保障。
菊花茶的功效
1、醒腦、明目
菊花里含有豐富的維生素A，它是維護眼睛健康的重要物質，經常飲用菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，對肝火旺盛導致的眼睛干澀有很好的治療效果，尤其電腦工作者，更應該多喝菊花茶。
2、清潔濕潤皮膚
多飲茶水能加快體液循環(huán)，促進新陳代謝，清除皮膚排泄物，使皮膚清潔濕潤。
3、降低血清膽固醇，防治心腦血管疾病
菊花有顯著擴張冠脈、增加冠脈流量的作用，可降低血清膽固醇，對防治心腦血管疾病有顯著作用。高膽固醇患者以及患有心腦血管疾病的患者，常飲菊花茶是非常好的選擇。菊花茶的作用還有下面這些。
4、防癌抗癌
菊花中含有一種名為木犀草素的黃酮類抗氧化劑，這種物質與化療相結合集中殺害癌細胞，可以使化療取得更好的效果。
5、治感冒、頭痛
菊花味甘、苦，微寒，可用于外感風熱，發(fā)熱、惡寒、目赤腫痛、瘡瘍腫痛以及肝陽上亢引起的頭暈、目眩、頭脹、頭痛等癥。
6、治療便秘
菊花茶葉的丹寧可促進胃腸蠕動，刺激胃液分泌，故可增加食欲、上下通氣、排便正常，使許多人無須借助藥物來治療便秘。
綜上所得，菊花茶是最佳的降火良藥，比如像因為干燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用！
