黑果枸杞是茄科、枸杞屬多棘刺灌木，分布于中國陜西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏；中亞、高加索和歐洲亦有分布。耐干旱，常生于鹽堿土荒地、沙地或路旁，營養(yǎng)價值非常的高，具體如下！
黑枸杞產(chǎn)區(qū)分布
1、青海柴達(dá)木盆地
青海柴達(dá)木盆地里的諾木洪地區(qū)，屬于高原大陸性氣候，平均光照時間長達(dá)10小時，這里高海拔、高鹽堿、高溫差、降水少，獨(dú)特的環(huán)境能促進(jìn)黑枸杞內(nèi)花青素的生成和堆積，因此這個地方生長的黑枸杞顆粒大，花青素含量高，營養(yǎng)更豐富。青海其它地區(qū)的黑枸杞功效方面比柴達(dá)木盆地稍差一些。這里所說的稍差一些主要是指黑枸杞的個頭大小和花青素的含量多少。
2、新疆黑枸杞
在新疆廣闊的沙漠地區(qū)有黑枸杞分布，它頑強(qiáng)的生命力構(gòu)成了浩瀚沙漠一道靚麗的風(fēng)景。
新疆野生黑枸杞來自新疆庫爾勒羅布泊無人區(qū)，晝夜溫差大，夏季地表溫度可達(dá)60度，生長環(huán)境決定品質(zhì)!
新疆黑枸杞的營養(yǎng)價值高，野生黑鍋枸杞，野生黑枸杞生長在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴達(dá)木的稍差些，但其質(zhì)量也相當(dāng)不錯。同樣含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。
3、甘肅黑枸杞
甘肅黑枸杞分布于高山沙林，生長條件艱苦，由于其海拔和溫差等相比青海和新疆稍差些，所以其功效相比青海和新疆等產(chǎn)地的黑枸杞也稍差些。但我們在這里要強(qiáng)調(diào)的黑枸杞中含有的各種營養(yǎng)成分，甘肅黑枸杞也同樣都有，只是花青素含量可能稍低一些，用水泡的話，會發(fā)現(xiàn)出顏色慢一些，另外口感上也沒有青海黑枸杞這么甘甜。但其價格比青海低很多，性價比我們認(rèn)為還是不錯的。
在中國甘肅酒泉、青海東部、新疆中部、內(nèi)蒙古西部、寧夏和西藏等地皆有零星分布。黑枸杞生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。但隨著人類對大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
黑枸杞產(chǎn)地環(huán)境
黑果枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。
野生的黑果枸杞適應(yīng)性很強(qiáng)， 能忍耐38.5攝氏度高溫， 耐寒性亦很強(qiáng)， 在- 25.6 攝氏度下無凍害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生長。是喜光樹種， 全光照下發(fā)育健壯， 在庇蔭下生長細(xì)弱，花果極少。對土壤要求不嚴(yán)，耐鹽堿，耐干旱。
黑枸杞產(chǎn)地哪里最好
柴達(dá)木盆地海拔高、氣候干旱、無污染、生態(tài)環(huán)境潔凈，獨(dú)特的雅丹地貌更是世界聞名，這也是其造就頂級野生黑枸杞的原因，因此，青海柴達(dá)木盆地是最適合野生黑枸杞生長的地方，這里產(chǎn)出的黑枸杞含有最豐富的花青素及微量元素，是野生黑枸杞的最佳產(chǎn)地。在為數(shù)不多黑枸杞的產(chǎn)地中，青海柴達(dá)木是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的正宗野生黑枸杞的產(chǎn)地。所以這里的產(chǎn)的野生黑枸杞所含花青素以及營養(yǎng)成分最高。
如何選購黑枸杞
1、看
黑枸杞看上去，顏色不是鮮艷的過分，大小整齊統(tǒng)一，沒有潮濕。
2、聞
抓一把黑枸杞近距離聞一下，沒有辛辣，刺鼻子的味道，就證明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市場上賣的黑枸杞，多是用硫磺熏出來的。所以，有刺鼻的味道。
3、摸
抓一把黑枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且沒有明顯的結(jié)塊的，就是比較好的黑枸杞。摸上去，沒有滑潤感，而是有些澀手的，就是好的。
4、扒
拿一顆黑枸杞，扒開來看一下，如果里面可以看到大量的黑枸杞籽，那這個黑枸杞就是秋黑枸杞，不是說秋黑枸杞不好，而是秋黑枸杞多籽，相對于夏黑枸杞來講，藥效和食用價值就相對弱一些。
5、嘗
取一粒黑枸杞放進(jìn)嘴里，嘗一下，如果是甘甜，沒有發(fā)苦，就是較好的黑枸杞。當(dāng)然，吃起來也不會有咬碎困難，而且少籽，就證明是夏黑枸杞。
黑枸杞的功效
1、天然抗氧化劑
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，能延緩人體細(xì)胞組織的衰老，使我們保持年輕的狀態(tài)，延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，甚至能讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果，所以對于很多愛美和最求健康的女性朋友來說，黑枸杞是不二之選。
2、促進(jìn)血液循環(huán)
黑枸杞中的花青素還能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，服用黑枸杞尤其是對微型的，細(xì)小脆弱的血管有明顯的強(qiáng)化功效，使他們更加柔軟，有韌性。所以黑枸杞中的青素被稱為“動脈血管硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以靜脈曲張的人可以嘗試常吃黑枸杞哦。
3、預(yù)防紫外線
黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，還是天然的防曬食物，研究表明，食用黑枸杞能夠有效的阻止紫外線侵害皮膚，如果黑枸杞中的花青素保護(hù)皮膚細(xì)胞，有85%的細(xì)胞能從短暫的強(qiáng)紫外線照射中生存下來，所以怕曬黑和曬傷的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮膚在陽光下也依然美白彈滑哦
4、補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
5、補(bǔ)腎益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，素有“滋補(bǔ)軟黃金”的美譽(yù)，經(jīng)常食用可以提高免疫，強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，從而對腎虛者有治療功效，提高性功能。
綜上所得，黑枸杞含有豐富的維生素A，?；撬?，胡蘿卜素，甜菜堿和多糖物質(zhì)。經(jīng)常食用，有保肝明目，預(yù)防脂肪肝，降糖降脂，抗輻射損傷，提升免疫力，抗衰老和抗癌的作用，適宜飲用好處非常的多！
