苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品，適宜飲用可以軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用，那孕婦可以喝苦蕎茶嗎？具體如下！
孕婦可以適量喝苦蕎茶
因為苦蕎茶的營養(yǎng)價值比較高，具有保健功能。孕婦適量喝苦蕎茶，能夠消炎、抗過敏、降血脂、降血壓，比較適合孕期血壓和血脂比較高的孕婦飲用?？嗍w茶當中還含有維生素E，維生素E能夠消除皮膚色素沉積，使孕婦的皮膚更加白皙，還能夠增強孕婦機體的免疫力和抵抗力。
孕婦喝苦蕎茶的好處
苦蕎麥除具有蕎麥的營養(yǎng)價值外，還有獨特的保健功能?？嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。
苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量?？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結合形成一種不穩(wěn)定的金屬—硒—蛋白復合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。
中醫(yī)學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
苦蕎茶的營養(yǎng)價值
結果表明：在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82%，并含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長發(fā)育的作用，對成年人可防止冠心病的發(fā)生。
苦蕎茶內(nèi)含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據(jù)《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、蓄精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學觀察表明，苦蕎茶具有降血糖、降血脂、增強人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、食體內(nèi)惡肉的功效，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎茶中含有的營養(yǎng)成分有關。
據(jù)科學工作者證實，苦蕎茶中含有黃酮類物質(zhì)，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70%～90%，蘆丁又名蕓香甙、維生素P，蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥排毒、清理人體垃圾軟化血管、激活胰島素分泌、美容養(yǎng)顏等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)，可健脾開胃、通便潤腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能，具有神奇的養(yǎng)肝、護肝和解酒功能，是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。
苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的副作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量?？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結合形成一種不穩(wěn)定的“金屬—硒—蛋白“復合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
苦蕎茶的功效
1、苦蕎茶可軟化血管，改善微循環(huán)，活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。
2、常飲用苦蕎茶可以有效降低高血壓、高血脂和高血糖。同時還可改善心腦循環(huán)，清除體內(nèi)垃圾，消除疲勞，恢復能量。
3、苦蕎茶中的粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能，讓皮膚健康光澤，美容養(yǎng)顏，增加人體免疫功能?？嗍w中所含的苦蕎黃酮(蘆丁)，對糖尿病有預防和輔助治療功效。
苦蕎茶飲用禁忌
1、胃寒、胃病的人群不宜過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象
2、有黑苦蕎過敏史者謹慎食用
3、低血糖及嚴重體型瘦弱人群請謹慎食用
綜上所得，有些懷孕期間是可以喝苦蕎茶的這個和普通的茶葉是有明顯的區(qū)別的，因為普通的茶葉包括紅茶或者綠茶，它是含有大量的茶堿的，而本身苦蕎茶它其實類似于食物的一種，它和小麥這種東西是有相似之處的，所以他并沒有茶堿，這個可以喝！
