黑苦蕎茶以高海拔的高寒山區(qū)純天然無污染，黑苦蕎麥作為原料，采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代科技相結(jié)合的特殊工藝，精工制作而成的健康茶飲品，是一種隨處可見的飲品，營養(yǎng)價值非常的高，功效也非常的多，那大家知道黑苦蕎茶什么牌子純正嗎？具體如下！
黑苦蕎茶的品牌
1、谷冠
這個品牌選擇的苦蕎茶原料都是來自于海拔比較高的地區(qū)，這些地區(qū)都是比較純潔而且沒有污染的，加上公司會采用比較好的工藝來進行生產(chǎn)，所以，這個品牌所生產(chǎn)出來的苦蕎茶給人一種口感清香而且純正的感覺，在調(diào)理三高方面也有不錯效果。
2、詠輕松
這個品牌的宗旨是讓天下人都能夠健康長壽，為了滿足這樣的宗旨需求，該企業(yè)一直在鉆研，從07年到現(xiàn)在，這個品牌已經(jīng)通過了相關(guān)認證，不僅在國內(nèi)市場上很受歡迎，在國際市場也很受認可。
3、阿妞
這個品牌所生產(chǎn)的苦蕎茶主要是黑苦蕎茶，它本身的營養(yǎng)價值非常高，在幫助降三高、改善心腦微循環(huán)、預(yù)防糖尿病和對抗氧化等等方面效果都非常不錯，而且，它是天然的產(chǎn)品，長期服用也不會給身體帶來負擔(dān)。
4、安喜
它是我國苦蕎茶的發(fā)明者，本身擁有的苦蕎茶專利非常多，被稱為是目前市場上質(zhì)量最好的苦蕎茶品牌之一，所以，如果你希望自己能夠選擇到真正好品牌的苦蕎茶入手，不妨考慮安喜。
5、環(huán)太
這個品牌是一家綜合性比較強的品牌，它不僅生產(chǎn)苦蕎茶，還有其他的特產(chǎn)生產(chǎn)呢，品牌的宣傳方面也做得不錯，目前在市場上受認可度也比較高。
6、彝鄉(xiāng)人
它是苦蕎茶行業(yè)當(dāng)中比較早的一個品牌，產(chǎn)品本身的包裝很有大涼山的特色，所以，在市場上也有很多人會樂意選擇它。
7、三匠
這個品牌是最近幾年新創(chuàng)的一個產(chǎn)品品牌，這個品牌的廣告投入非常大，所以，目前知道這個品牌的人也是非常多的。
8、彝家山寨
這是一個新的產(chǎn)品品牌，它的包裝也是很有涼山特色的，目前所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量還有待市場檢驗。
9、明芽
它是我國四川浦江的的一家生產(chǎn)茶葉的企業(yè)，也是四川省內(nèi)第一批生產(chǎn)茶葉的企業(yè)，它的前身是浦江茶廠，這個品牌是成立于上個世紀七十年代的，它所生產(chǎn)的苦蕎茶目前在市場上也很受認可。
10、虎標
它是來自于相關(guān)的一個品牌，這個品牌在苦蕎茶方面也是鉆研了多年的，所以，其生產(chǎn)出來的苦蕎茶很好的滿足了產(chǎn)品原生態(tài)和高質(zhì)量需求，所以，它也比較受市場歡迎。
黑苦蕎茶如何選購
1、外觀
優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶的外觀應(yīng)為黃綠色，大小均勻，無色差。否則，顏色為白色或顏色不同。其中，藥丸的形狀是好的，因為球形表面積大，并且在釀造時更容易釋放活性成分。另外，不要認為黑苦蕎麥是因為它的殼是黑色的，并且里面的核心仍然是黃綠色。市場充滿了苦澀，有硫磺煙霧，重金屬超標，細菌超標等問題。建議選擇知名品牌以避免質(zhì)量問題?？辔都庸ず蟮玫降钠胀ê诘目嗍w茶為棕黃色，整個胚芽黑的苦蕎茶顏色稍深，呈棕褐色。
2、味道
好的苦蕎茶應(yīng)該使用這個過程本身來發(fā)揮苦蕎麥氣味，而不是使用其他添加劑和化學(xué)添加劑來調(diào)制香味。好苦蕎茶是純蕎麥，反之亦然。烘烤過程在生產(chǎn)過程中進行。適度烘焙可促進黑苦蕎黃酮的轉(zhuǎn)化，增加蘆丁的含量。高品質(zhì)的黑的苦蕎茶的味道是新鮮的小麥味道，但必須沒有“氣味”，如果是，它必須煮過頭，不能吃。
3、成分
一些的苦蕎茶是用苦蕎麥制成的，有些是用黑苦蕎麥制成的。黑撻蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3至5倍。用黑苦蕎麥制成的“黑苦蕎茶”普遍比普通苦蕎麥制成的“的苦蕎茶”更好。
黑的苦蕎茶可分為全黑黑苦，麩黑苦，黑黑苦澀和全苦黑苦。然而，“蘆丁”和“硒”在胚芽中的含量高，并且胚芽中的氨基酸和膳食纖維的含量也很高。所謂的全茶是通過使用應(yīng)該丟棄的苦蕎麥的根，莖，葉和其他部分制成的。這些葉子放在一起時很容易腐爛，加工不會及時破碎，只有收獲蕎麥才能獲得。
綜上所得，苦蕎茶品牌眾多，除了以上的這些品牌之外，還有很多其他的品牌，并且每一個品牌都有自己獨特的特征，但是作為消費者來說，選擇優(yōu)質(zhì)的品牌并不是選擇的唯一標準！
