現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機(jī)酸，這些有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜作用，那山楂怎么吃加速減肥呢？具體如下！
山楂怎么吃加速減肥
1、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克 做法：將山楂洗干凈，去蒂去籽，用水煮，山楂熟爛時(shí)放入白糖，飲其湯。
2、山楂銀菊飲
原料；山楂10克，金銀花10克，菊花10克 做法：將山楂拍碎，與金銀花、菊花共同放入杯中，沖入沸水即可。
3、山楂橘皮飲
原料：鮮山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克 做法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡即可。
吃山楂減肥的注意事項(xiàng)
1、春季不宜多吃
山楂有健胃消食的功效，山楂味酸，入肝，肝氣旺會(huì)傷及脾胃，過多食用易造成消化性潰瘍。
2、禁忌人群
食用山楂減肥要注意腸胃虛弱者不宜服用，孕婦慎用。因?yàn)樯介械乃嵝晕镔|(zhì)能夠促進(jìn)胃液的分泌，腸胃虛弱者食用易導(dǎo)致胃痛和胃潰瘍。山楂有活血和收縮子宮平滑肌的作用，孕婦食用易導(dǎo)致流產(chǎn)。
3、合理安排飲食
山楂只能輔助減肥，想要達(dá)到完全減肥的效果，需要合理控制飲食，減少脂肪的攝入，粗細(xì)均衡搭配。可以多吃富含膳食纖維的食物，有利于推動(dòng)腸道的蠕動(dòng)。
4、結(jié)合運(yùn)動(dòng)
用山楂輔助減肥和合理飲食的情況下，也要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)能夠燃燒脂肪，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，有利于達(dá)到減肥的效果。
吃山楂的好處
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時(shí),疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用,此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
3、開胃
山楂食用可開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂如何選購(gòu)
1、看山楂的外皮
挑選山楂的時(shí)候要看看果皮上有沒有蟲眼和裂口的地方,如果是有裂口或蟲眼的山楂,建議大家不要挑選。
2、看山楂的顏色
山楂外皮顏色較亮紅的,則是比較新鮮的果子,因此大家在購(gòu)買時(shí)要多挑選紅色的,山楂外皮深紅,則表明成熟時(shí)間稍長(zhǎng)。
3、捏山楂的軟硬
因?yàn)樯介旧淼氖指猩杂?因此大家挑選的時(shí)候可以輕輕用手捏一捏,如果感覺很軟,那么則不建議挑選了。
4、看山楂的大小
太小的山楂沒有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸,因此建議大家挑選中小個(gè)頭的山楂,味道一般會(huì)很不錯(cuò)的。
5、看山楂的重量
因?yàn)樯介旧淼膫€(gè)頭普遍不大,所以也沒有多少的分量,大家在挑選時(shí)候可以用手感覺一下,如果太輕,則證明果實(shí)內(nèi)部沒有多少水分,建議不要購(gòu)買。
綜上所得，山楂具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。消食化滯，排出毒素，山楂也是減肥瘦身的好幫手！
