菊花茶產(chǎn)地在哪些地方

　　菊花起源于中國，有2500多年的栽培歷史，品種達到3000以上，是我國種植最廣泛的一種傳統(tǒng)名花，全國多個省份都有種植，今天我們就一起來了解下菊花茶產(chǎn)地在哪些地方。

 

　　1、菊花茶產(chǎn)地分布

 

　　菊花是指我國十大名花之一，全國各地幾乎隨處可見。主產(chǎn)河北的華北平原，稱為祁菊花。產(chǎn)地湖北福田河的福白菊，浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊（徽州貢菊），產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花（四大懷藥之一）。河南開封以菊花為市花，品種繁多，有一千多種。昆侖山業(yè)產(chǎn)出一種菊花茶新疆天山，名為雪菊，高等級的稱為紅紈，形似雛菊，褐紅色花蕊，金色花瓣，茶湯剔紅。

 

　　2、菊花茶生長環(huán)境

 

　　菊花的適應(yīng)性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為-10℃?；ㄆ谧畹鸵箿?7℃，開花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6.2-6.7較好。秋菊為長夜日植物，在每天14.5小時的長日照下進行莖葉營養(yǎng)生長，每天12小時以上的黑暗與10攝氏度的夜溫則適于花芽發(fā)育，但品種不同對日照的反應(yīng)也不同。

 

　　1、杭菊和胎菊

 

　　杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地，這些產(chǎn)地的質(zhì)量也最優(yōu)，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強養(yǎng)肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未完全開發(fā)的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，市場上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標(biāo)，細菌超標(biāo)，雜質(zhì)、碎末多，硫熏等問題嚴(yán)重，飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對市場上的胎菊進行的抽檢中多數(shù)都存在問題。研究表明胎菊（花蕾期采摘）的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊（全菊期采摘），且其各主要活性成分的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期（胎菊）采摘飲用，飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。

　　2、亳菊

 

　　亳菊產(chǎn)于安徽亳州，陰干入藥?；ǘ漭^松，容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風(fēng)散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風(fēng)熱感冒，不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥，可預(yù)防中暑。1760年《百草鏡》載有亳州產(chǎn)有白色的菊花，據(jù)此，亳菊栽培至少有240年。亳菊產(chǎn)地在亳州東南沿渦河兩岸。20世紀(jì)90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一帶，以大寺的懷樓栽培最為集中。

 

　　3、懷菊

 

　　懷菊主要產(chǎn)于河南北部，同滁菊功效相似，也擅長平肝明目。懷菊是“四大懷藥”之一產(chǎn)于河南沁陽（懷慶）、博愛、武陟、溫縣一帶。古代木草多認為河南是藥用菊花的地道產(chǎn)地，河南的藥用菊花可能栽培最久，早期的鄧州黃、鄧州白可能是藥用菊花后期選育出來的品種的始祖。需要注意的是臨床上已有服用懷菊出現(xiàn)過敏的報道，因此飲本品時一旦出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停服。

　　4、杭白菊

 

　　杭白菊又稱甘菊，是中國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一種品種。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用于治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。

 

　　5、野菊花

 

　　野菊花又名山菊花、路邊菊、野黃菊花等，全國大部分省區(qū)都有出產(chǎn)，野生于山坡草地、灌木叢、路邊。野菊之名始見于《日華子本草》，《中華人民共和國藥典》2005年版一部有收載。野菊花呈類球形，黃綠色至棕黃色，氣芳香，味苦。以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳，而花完全開放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散氣者，質(zhì)次。

 

　　6、貢菊

 

　　貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊。與杭菊、滁菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。盛產(chǎn)于古徽州今安徽省黃山市的廣大地域。主產(chǎn)于著名旅游勝地黃山風(fēng)景區(qū)與國家級自然保護區(qū)清涼峰之間，盛產(chǎn)于休寧縣蘭田、南塘等地，其生長在得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中，品質(zhì)優(yōu)良，色、香、味、型集于一體，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外。

　　菊花為常用的中藥，古人稱之為“延壽客”。中醫(yī)認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒的功效，《本草綱目》中有“菊之品九百種”的記載，其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名，有“四大名菊”之稱，實際上，四大名菊各有所長，應(yīng)該仔細挑選。