迷迭香是雙子葉植物綱、唇形科、迷迭香屬植物灌木。性喜溫暖氣候，原產歐洲地區(qū)和非洲北部地中海沿岸，從迷迭香的花和葉子中能提取具有優(yōu)良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油，但是迷迭香對于種植有著嚴格的要求，那大家知道迷迭香怎么養(yǎng)嗎？具體如下！
迷迭香的生長習性
迷迭香原產歐洲及北非地中海沿岸，在歐洲南部主要作為經濟作物栽培，我國曾在曹魏時期引種，現主要在南方大部分地區(qū)與山東地區(qū)栽種。性喜溫暖氣候，但在我國臺灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應方面由于迷迭香葉片本身就屬于革質，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質使能排水良好較有利于生長發(fā)育，值得注意的是迷迭香生長緩慢，因此再生能力不強。
迷迭香的繁殖技術
1、播種
一般于早春溫室內進行育苗，土法育苗、穴盤育苗均可，但發(fā)芽率很低，一般只有10～20%，而且在第一年迷迭香的生長極為緩慢，即使到了秋季植株大小比剛定植時的植株大不了很多，形成大批產量要在2～3年以后，速度很慢。所以生產上一般采用無性繁殖方式。但由種子開始栽培的，氣味較芬芳，故采用何種繁殖方式，要視需要而定。
2、扦插
迷迭香扦插繁殖多在冬季至早春進行，選取新鮮健康尚未完全木質化的莖作為插穗，從頂端算起約10-15厘米處剪下，去除枝條下方約1/3的葉子，直接插在介質中，介質保持濕潤，約3～4周即會生根，7周后可定植到露地，扦插最低夜溫為13攝氏度。
3、壓條
迷迭香壓條繁殖主要利用迷迭香莖上能產生不定根的特性，把植株接近地面的枝條壓彎覆土，留頂部于空氣中，待長出新根，從母體剪下，形成新的個體，定植到露地。
迷迭香的種植技術
1、整地
迷迭香移栽之前先將平整好的土地按株行距先打塘，施少量底肥，然后在底肥上覆蓋薄土，就可以移栽了。通常大田移栽苗是遷插枝生根成活的母苗，移栽株行距為40×40厘米，每畝種植數量為4000～4300株。栽種季節(jié)在云南省中部、南部一年四季均可，春秋季最佳。
2、栽植
迷迭香栽植最好選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強的時候。移栽后要澆足定根水，澆水時不可使苗傾倒，如有倒伏要及時扶正固穩(wěn)。迷迭香的栽后5天(視土壤干濕情況)澆第二次水。待苗成活后，可減少澆水。發(fā)現死苗要及時補栽，栽植時要以塘距之間塘中為點成直線，以利通風。
3、施肥
迷迭香較耐脊薄，幼苗期根據土壤條件不同在中耕除草后施少量復合肥，施肥后要將肥料用土壤覆蓋，每次收割后追施一次速效肥，以氮、磷肥為主，一般每畝施尿素15千克，普通過磷酸鈣25千克。
4、修剪
迷迭香種植成活后3個月就可修枝，過分的強剪常常導致植株無法再發(fā)芽，比較安全的作法是每次修剪時不要超過枝條長度的一半。迷迭香植株雖然每個葉腋都有小芽出現，將來隨著枝條的伸長，這些腋芽也會發(fā)育成枝條，長大以后整個植株因枝條橫生，不但顯得雜亂，同時通風不良也容易遭受病蟲為害，因此定期整枝修剪十分重要。
5、采收
迷迭香一次栽植可多年采收，采收以枝葉為主，可用剪刀或直接以手折取。但必須特別注意傷口所流出的汁液很快就會變成黏膠，很難去除，因此采收時必須戴手套并穿長袖服裝。采收次數可視生長情況，一般每年可采3～4次，每次采收每畝至少為250～350千克。
6、病蟲
迷迭香在潮濕的環(huán)境里，根腐病、灰霉病等是常見病害。如果栽培基質還是潮濕的時候植株出現萎蔫，需要把植株立即移出溫室。最常見的蟲害是紅葉螨和白粉虱，最為理想的方法是使用生物防治。應重在預防，可以從衛(wèi)生狀況、合適的水分管理、合理的溫度和光照上著手，并且需經常觀察，及時淘汰病弱株。
迷迭香怎么施肥
1、肥料選擇
在施肥前先要選擇好肥料，選擇富含磷和鉀元素的花肥最宜，肥料的選擇要根據植株的生長情況進行挑選，做好選擇溶解快見效快的。肥料不能含有有毒物質，以免影響到土壤，影響到植株的生長，只有這樣的肥料才能使用。
2、施肥方法
在施肥前首先要將雜草鏟除干凈，在根系附近開一條淺溝，不宜離根系過近，以免肥料過濃導致燒根。根據植株的生長狀況合理控制施肥量，將肥料均勻的撒在淺溝內，在覆土，覆土后也可澆一些水，是加快肥料的溶解，讓其盡快被吸收。而在每次收獲后也要施一次肥，這次肥料的主要成分是氮和磷，這樣才能使其二次生長，下次收獲時才會更好。
3、注意事項
給迷迭香施肥是一項細心的工作，除了對肥料的選擇外，每次施肥量也是一個難點，施肥多或施肥少都極易引起問題。施少了植株沒有足夠養(yǎng)分使其生長，會生長緩慢，導致產量低下，而施多了則會導致植株徒長，影響到花期。
綜上所得，迭香比較喜歡溫暖的生長環(huán)境，尤其是在冬季的時候不能讓它受到寒流的侵襲。在澆水方面，迷迭香的葉面水分揮發(fā)的不是那么大，所以它有一定的耐旱能力，平時在澆水的時候等土壤完全干燥之后再澆也是可以的！
