阿膠的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，阿膠有補(bǔ)血的功效，有滋陰補(bǔ)血、還有潤燥止血、安胎的作用?？梢灾委熝撐S、還有眩暈心悸、肌痿無力以及尿血便血、崩漏、婦女月經(jīng)不調(diào)、還有妊娠胎漏等癥狀，但不可濫用，因此，下面小編就給大家介紹一下吃阿膠禁忌人群吧！
吃阿膠禁忌人群
1、體內(nèi)濕邪重的人不宜吃阿膠
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
2、愛上火的人不宜吃阿膠
比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢，火會越來越大。
3、脾虛者不宜吃阿膠
尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
4、體內(nèi)有淤血的人不宜吃阿膠
膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時(shí)間短等等。
5、容易過敏者
阿膠有抗原性，皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)者不宜服用阿膠，以免過敏。
6、自身免疫性疾病者
阿膠能夠激活抗體，自身免疫性疾病患者服用阿膠會加重病情，不利于身體恢復(fù)。
7、三高患者
阿膠有滋補(bǔ)氣血的功效，性滋膩，難以消化。三高患者宜飲食清淡，所以不宜食用阿膠。
8、中風(fēng)患者
阿膠會增加血小板，中風(fēng)患者食用會加重病情，甚至可能會引起再次中風(fēng)。 5.咳嗽痰多者。阿膠可以潤肺止咳，對于久咳不愈、痰少而粘、痰中帶血的癥狀療效較好。咳嗽痰多者食用阿膠，會加重咳嗽的病情
女人吃阿膠的好處
1、 調(diào)理月經(jīng)
阿膠有養(yǎng)血止血的功效，對于月經(jīng)過多，漏下不止或蹦中有一定療效。月經(jīng)量過多者、痛經(jīng)者可以服用阿膠調(diào)理。
2、保胎安胎
阿膠固沖安胎的功效，孕婦胎動(dòng)不安可以服用阿膠安胎。阿膠含有氨基酸、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對于胎兒的成長也有一定好處，注意孕婦不宜過多食用阿膠，以免對胎兒造成不良影響。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
女性隨著年齡的增長，雌激素分泌減少，患骨質(zhì)疏松的機(jī)率也隨之增大。阿膠可以改善人體內(nèi)鈣的平衡，使低鈣血癥趨于正常，能夠有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4、美容養(yǎng)顏
阿膠含有的氨基酸和維生素E能夠促進(jìn)肌細(xì)胞的再生，有抗衰老的功效。阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血，能夠改善面色暗黃，使皮膚紅潤有光澤。
食用阿膠注意事項(xiàng)
1、感冒時(shí)不宜食用阿膠，阿膠滋陰潤肺、補(bǔ)血養(yǎng)血，感冒時(shí)期食用阿膠不僅沒有滋補(bǔ)的作用，反而會加重感冒發(fā)燒的病情。
2、阿膠不能過量食用，過量食用阿膠會出現(xiàn)上火的癥狀，而且阿膠較為滋膩，難以消化，食用過多對胃腸道也會造成一定影響。
3、在使用阿膠前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不宜食用蘿卜、大蒜，阿膠有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，而蘿卜、大蒜是破氣的，會影響到阿膠的藥效。
4、阿膠不宜與茶同食，茶中含有大量的鞣酸，鞣酸有吸附收斂的作用，會吸附阿膠中的營養(yǎng)物質(zhì)，形成人體難以消化的物質(zhì)，且影響了阿膠的藥效。
阿膠的營養(yǎng)成分
阿膠中含有大量的膠原，水解之后可得明膠、蛋白質(zhì)以及多種氨基酸，據(jù)分析阿膠中含有賴氨酸、組氨酸、精氨酸、胱氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、谷氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、羥脯氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、氧化蛋氨酸等19種氨基酸，還含有硫、磷、鐵、銅等礦物質(zhì)元素。營養(yǎng)豐富。
綜上所得，阿膠味甘性平，具有滋膩之性，久服易礙胃，故有脾虛表現(xiàn)的患者慎用，具體表現(xiàn)為食欲不振、進(jìn)食少、食后腹脹、惡心嘔吐、腹瀉便溏伴有不消化食物、舌淡苔白膩等。另外，體質(zhì)壯實(shí)、無陰血虧虛患者，也不宜服用！
