羅漢果是非常好的一種食物，對于很多人來說，羅漢果的功效是非常有益于他們的身體的。羅漢果常見的吃法就是泡水食用，今天小編給大家講講羅漢果泡水喝的禁忌及其禁忌人群吧！具體如下！
羅漢果泡茶的禁忌
1、忌長期喝
羅漢果作為一種中藥材，有著清熱潤肺，止咳化痰，可用于于急性支氣管炎、痰熱壅肺所致的咳嗽、痰多、口干、咽喉痛、便秘等癥的治療，但這畢竟是一種藥，在短期治療時可作為輔助治療病情的方子，但沒病沒痛的時候最好不好長期當作水來喝，會引起身體多種不適反應，如：腹瀉、不思飲食、腹痛等問題。
2、忌大量喝
任何食物都要控制量，過量攝入既不利于食物營養(yǎng)吸收，還容易出現(xiàn)不良副作用。喝羅漢果也是一樣的，不能多喝，因為羅漢果性涼，喝多了不僅會增加排尿不便，還容易刺激腸胃，引起食欲不振、腹瀉、腹脹、腹痛等不適癥狀。
3、忌隔夜喝
一般很多食物經(jīng)過熟制之后，都不宜過夜，因為一旦過夜，不僅食物本身的營養(yǎng)成分在下次食用時會相對減少，還可能因為放置了一夜滋生出很多細菌并產(chǎn)生某些有害成分，人若吃了這些食物后，很容易出現(xiàn)腸胃不適，甚至食物中毒現(xiàn)象，因此隔夜的羅漢果茶也是其飲用的禁忌之一。
4、忌服藥喝
很多藥物味道都比較苦，尤其是中藥，有的人就想到喝羅漢果來配藥一起喝，但藥物與藥物之間是可能引起化學反應，產(chǎn)生不良副作用的，建議服藥用溫開水，若覺得味道苦，可放甘草或蔗糖調味，千萬不要用羅漢果服藥。
6、忌煮太久
羅漢果屬于反復泡飲的茶，我們每煮一次或泡一次，最好是現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不要煮太久，不然在第一次就把羅漢果的營養(yǎng)泡的差不多，后面再泡就沒有什么味道了，而且羅漢果的營養(yǎng)是需要在反復高溫沖泡的過程中慢慢析出的。
7、忌低溫泡飲
羅漢果所含有的羅漢果甙、果糖、蛋白質、維生素C、黃酮類化合物等營養(yǎng)成分，需要在高溫沖泡的過程中才能浸入到水中，若是用低溫沖泡，不僅營養(yǎng)成分沒有多少，還浪費了果子。
吃羅漢果的禁忌人群
1、寒性體質的人
寒性體質是指當人體臟腑功能失調時，易引起體內陰氣過剩、寒從內生的一種表現(xiàn)，常出現(xiàn)面色蒼白，口唇色淡，容易疲勞，怕冷怕風，手腳冷，喜進熱飲、熱食，常腹瀉，月經(jīng)遲來，舌淡苔白,脈緊或遲等癥，有上述癥狀的寒性體質人群，是不能喝羅漢果茶的，因為羅漢果茶性寒，不適合這類人群食用。
2、腸胃不好的人
腸胃不好的人常伴有胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進食后痛減，泛吐清水，納食不香，精神不振，倦怠乏力，手足發(fā)冷，大便溏稀，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩等癥，這類人群也同樣不適合和羅漢果茶，容易刺激腸胃，加重病癥。
3、感染風寒者
人若感染風寒后，可表現(xiàn)為惡寒重，發(fā)熱輕，頭痛，身痛，鼻塞流涕，咳嗽、舌苔薄白，脈浮緊等癥狀，此時應喝溫熱性食品，逼出體內寒氣，要是喝羅漢果茶反而會導致寒氣入襲，加重病情。
4、2歲以下幼兒
羅漢果雖然味道甘甜可口，但性涼，2歲以下的嬰幼兒腸胃正處于發(fā)育階段，對于很多食物的耐受能力還不強，而羅漢果性寒，寶寶喝了，容易刺激腸胃，引發(fā)腹瀉等問題，因此不能喝。
5、夜尿、尿頻人群
羅漢果有很好的利尿功效，本身就有夜尿、尿頻病癥的人群，若是再喝羅漢果茶，就會尿液更多，排尿次數(shù)更頻
吃羅漢果副作用
羅漢果味道太甜，易傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲，但不能長期代茶，如果是烘干的飲多了會上火，風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。 短期內飲用無妨，長期飲用會導致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應。對于體質極其敏感、寒涼的人來說，最好不要飲用羅漢果水。建議先找中醫(yī)或者營養(yǎng)師，通過飲食的方法，把體質調整好。
羅漢果雖副作用很少，但是也不可過量飲用，過猶不及。就算青菜、蘿卜過量食用，也會導致身體出現(xiàn)不良反應。羅漢果茶不可以隔夜飲用。任何食物，在常溫下6小時就會開始變質，羅漢果也不例外。
羅漢果的營養(yǎng)價值
1、羅漢果的果實和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
2、葫蘆素烷三萜類。這類化合物是羅漢果中主要有效成分，它們有共同的苷元結構。羅漢果中這類物質除少數(shù)外，均為甜味物質或微甜物質。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好，是作為天然甜味劑開發(fā)的物質之一。
3、蛋白質、氨基酸。羅漢果干果中含蛋白質7.1%-7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被測定外，18種氨基酸齊全。在測定的氨基酸中，含量較高的有谷氨酸（108.2-113.3mg/kg）、天冬氨酸（93.9-112.5mg/kg）、纈氨酸（52.5-55.5mg/kg）、丙氨酸（49.9-66.8mg/kg）、亮氨酸（48.5-56.7mg/kg）。谷氨酸是人體中需要量最大的非必需氨基酸，是合成谷胱甘肽的重要原料，可見，羅漢果具有較高的營養(yǎng)價值。
4、無機元素。羅漢果果實中含有24種無機元素，其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種，含量較高的元素有鉀（12290mg/kg）、鈣（667mg/kg）、鎂（550mg/kg）。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg，是糧食的2倍-4倍，而元素硒在冠心病防治、抗衰老、抗癌方面有較好的療效。
綜上所得，羅漢果我們都很熟悉，它是一種中藥材，有藥用的價值。生活中可以將其泡水飲用，適量的喝一些能夠調理身體健康。不過要注意的是，羅漢果泡水喝也有不小的副作用，只有正確飲用才不會影響到身體健康，所以在飲用的過程中一定要避開禁忌喔！
