挑選胎菊的方法
1、外形比對(duì)。正宗的胎菊，純正泛米黃色，一眼便知是純天然烘制，絕無(wú)采用硫磺等有害物質(zhì)進(jìn)行烘制。且胎菊花朵大小整齊，沒(méi)有碎花，沒(méi)有小蟲(chóng)子，干凈衛(wèi)生，符合安全衛(wèi)生的食用標(biāo)準(zhǔn)。市面上其他胎菊，花朵大小不一，粗糙雜亂，且顏色較淺，接近白色，這種情況有可能是用硫磺熏制的，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要注意鑒別下，以免飲用后影響您和家人的健康。
2、泡開(kāi)的花蕾對(duì)比。正宗的胎菊，泡開(kāi)后，花朵舒展開(kāi)來(lái)，好像活了一樣，非常有活力，有生氣，讓您的味蕾與視覺(jué)都得到非凡的品質(zhì)享受。市面上劣質(zhì)胎菊，泡開(kāi)后死氣沉沉，茶湯都變色了，而花蕾卻還是緊包著張不開(kāi)，這種胎菊有可能是染色的，所以才會(huì)花蕾還沒(méi)泡開(kāi)，茶湯就先變色了，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要謹(jǐn)慎小心。
3、茶湯顏色對(duì)比。正宗優(yōu)質(zhì)的胎菊，泡開(kāi)后，茶湯通透清澈，顏色自然透亮，無(wú)雜質(zhì)，干凈清新。讓您未品茶，卻因色美色透而賞心悅目，味覺(jué)動(dòng)心不已。市面上其他胎菊，泡開(kāi)后，茶湯渾濁，可見(jiàn)一些細(xì)微的雜質(zhì)，雖不影響飲用，但是極易讓人懷疑它的加工環(huán)境和衛(wèi)生要求是否符合衛(wèi)生安全，飲用起來(lái)憂心忡忡。
胎菊保存方法
除了購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意保存期限外，買(mǎi)回去后的保存方式也應(yīng)格外注意，以免過(guò)期或受潮變質(zhì)。以下幾點(diǎn)必須注意：
第一，確保密封。無(wú)論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時(shí)分。
第二，放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì)，因此，要放置在干燥陰涼處。
第三，消耗速度慢時(shí)，須放在冰箱中。如果一次購(gòu)買(mǎi)的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長(zhǎng)保存期限。
胎菊可以保存多久？
胎菊可以保存一到兩年，沒(méi)有拆開(kāi)的袋裝菊花可以根據(jù)存儲(chǔ)的條件來(lái)適當(dāng)延長(zhǎng)。注意，如果胎菊過(guò)了保質(zhì)期，是散裝或者已經(jīng)拆開(kāi)了包裝的，不建議飲用，特別是一些受潮，變質(zhì)變色的產(chǎn)品，建議不要再飲用。
以上內(nèi)容就介紹到這里。購(gòu)買(mǎi)胎菊大家一定要認(rèn)真的挑選，確保買(mǎi)到好的胎菊。最好就是通過(guò)正規(guī)的商家購(gòu)買(mǎi)，這樣才能買(mǎi)到有品質(zhì)保障的胎菊。另外，買(mǎi)回去的胎菊大家也要注意存放好，避免胎菊變質(zhì)變味。
