洛神花茶是一種酸味很濃的特色茶品，人們過量飲用以后會使胃腸受到明顯的刺激，誘多發(fā)多種腸胃疾病，不過大家在泡制洛神花茶時，可以加入適量的蜂蜜這樣就能把洛神花的酸性中和掉，人們再飲用時也會安全很多。
洛神花茶的禁忌事項
禁忌一：洛神花茶的營養(yǎng)功效很多，但是注意不要和茶葉一起泡，因為茶葉含有大齡的鞣酸，鞣酸會影響洛神花茶的功效。
禁忌二：洛神花茶具有活血散瘀的效果，故月經(jīng)量多的朋友經(jīng)期不要飲用洛神花茶。
禁忌三：洛神花不能和牛奶、胡蘿卜一起吃，會影響消化，降低洛神花的營養(yǎng)價值。
禁忌四：胃酸過多的人、腎功能不好的人、妊娠期的婦女、體質(zhì)弱的人、生理期的女性不能吃。
禁忌五：洛神花泡茶不能直接用沸水沖泡，以免破壞維生素，可以先倒入涼開水，再倒入沸水，浸泡3-5分鐘后飲用，不需久泡。
洛神花茶的沖泡方法
洛神花茶可以直接用沸水沖泡，在沖泡時，可以取八到十克洛神花放入杯子中，沖入沸水燜制三到五分鐘，然后打開降溫在飲用以后調(diào)入蜂蜜即可。另外洛神花茶也可以煮制以后再飲用，具體的煮制方法是把適量的洛神花茶放入小鍋中加入清水，然后開火煮制，煮制時要把火力調(diào)小一些，中火煮制最合適。煮制洛神花茶時燒開以后再煮制五分鐘即可，煮制的同時也可以加入少量的冰糖進(jìn)行調(diào)味。
1.將適量洛神花放入鍋中，加入清水并以中火煮開，3分鐘后熄火，利用余溫浸泡5分鐘。
2.過濾掉茶渣后，將茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng))以增加甜味。
3.如采用直接沖泡法，熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，以讓洛神花出味。
4.不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好后放入適當(dāng)?shù)谋鶋K。炎炎夏日，喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲，也是不錯的選擇。
5.洛神花茶宜在飯后飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。洛神花茶冷熱飲皆宜，夏天冰鎮(zhèn)后隨時飲用生津解渴又可口。
6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開后用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮(zhèn)風(fēng)味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊，適量飲用有益健康。
