眾所周知，藏紅花茶的營養(yǎng)價值非常的高，在我們的生活中說到藏紅花茶很多的人都是知道的，但是但是要注意的是，功效雖好，卻不可過度服用，一定要注意控制好用量，否則會出現(xiàn)各種不良現(xiàn)象，具體的禁忌如下！
喝藏紅花茶的禁忌人群
1、孕婦禁用
懷孕期間與準(zhǔn)備懷孕的女性最好不要食用藏紅花，因為藏紅花能興奮子宮、促進(jìn)子宮收縮，具有活血化瘀的作用，孕婦如果大量食用藏紅花極易造成流產(chǎn)。因此推薦孕婦禁用藏紅花，不過藏紅花并沒有避孕的功效。
孕婦禁用藏紅花是因為藏紅花能興奮子宮、促進(jìn)子宮收縮，孕婦大劑量使用藏紅花有流產(chǎn)的風(fēng)險，但并不一定發(fā)生。因為有風(fēng)險，所以推薦禁用。很多人誤解藏紅花是打胎藥，這是非常錯誤的，孕婦大劑量使用任何滋補(bǔ)品、藥品、甚至是某些食品，都有可能造成流產(chǎn)。電視劇上關(guān)于藏紅花害人流產(chǎn)甚至不孕的劇情是非?；闹嚨摹＝Y(jié)婚前或者是懷孕前可以使用藏紅花滋補(bǔ)身體，不會造成以后的不孕。有資料顯示，藏紅花可以被用來治療某些不孕癥。
2、經(jīng)期女性禁用
因為藏紅花活血效果超級好，經(jīng)期使用藏紅花會有造成月經(jīng)量過多的風(fēng)險。所以，如果不是在醫(yī)生的指導(dǎo)下推薦禁用。
3、出血性患者禁用
藏紅花活血效果非常好，出血性患者使用藏紅花有大量出血的風(fēng)險，因此一些長期潰瘍患者,不宜服用藏紅花。
4、兒童禁用
一般不推薦年齡較小的兒童食用任何滋補(bǔ)品，包括藏紅花。
5、嚴(yán)禁過量使用藏紅花
藏紅花的藥效比較強(qiáng)，因此不能過量使用藏紅花。通常日常滋補(bǔ)養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏的用量是每次泡水5-10根藏紅花。藏紅花入藥的用量是每日不超過3克，但是必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
喝藏紅花的副作用
1、影響內(nèi)分泌作用
雖然我們都直到服用藏紅花之后能夠有效的調(diào)節(jié)女性的身體，但是如果服用過度就會嚴(yán)重影響女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)，導(dǎo)致身體出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的情況，這就容易產(chǎn)生一系列的問題。
2、造成女性經(jīng)期紊亂
一般身體健康的女性月經(jīng)都是比較有規(guī)律的，如果是這類型的女性經(jīng)常服用藏紅花，那么就會導(dǎo)致月經(jīng)期出現(xiàn)紊亂的情況，例如周期增加或者是縮短。這是因為藏紅花中含有大量的女性身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，如果大量或者是長期服用藏紅花，這就會嚴(yán)重影響女性的身體健康情況。
3、刺激神經(jīng)
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)藏紅花中含有一些具有刺激神經(jīng)功效的因子，如果長期服用藏紅花就會導(dǎo)致出現(xiàn)神經(jīng)興奮的情況，不僅會令精神過于興奮，同時對于睡眠也會造成影響。
藏紅花的吃法
1、一般情況下我們都是將藏紅花進(jìn)行泡水服用的，可以每天取出適量的藏紅花放入杯子中加入適量的開水進(jìn)行沖泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的預(yù)防疾病和保健身體的作用，初次之外我們的皮膚也會變得越來越好。長期小量的服用藏紅花具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，但是一定要注意堅持。
2、將藏紅花放入鍋中煎煮，然后服用藥液;
3、也可以將藏紅花和白酒按照一定的比例混合，然后放入陰暗、干燥的環(huán)境中儲存，大約半個月之后就可以啟封服用。
4、藏紅花粥，將藏紅花放入鍋中煎煮，然后將藥液中放入大米進(jìn)行熬粥，起鍋之前加入少量的食鹽調(diào)味。
藏紅花的營養(yǎng)成分
主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。著色物質(zhì)為藏花素(C44H64O26?H2O)?；瘜W(xué)成分含番紅花甙-1，2，3，4(crocin-1～4)、番紅花苦甙(picrocrocin)、番紅花酸二甲酯(crocetin dimethyl ester)、α-番紅花酸(a-crocetin)番紅花醛(safranal)、揮發(fā)油等。
其柱頭含多種胡蘿卜素類化合物,含量約2%,其中分離得番紅花甙(crocin)-1、番紅花甙-2、番紅花甙-3、番紅花甙-4、反式和順式番紅花二甲酯(trans-,cis-crocetin dimethyl ester)、α-,β-胡蘿卜素、α-番紅花酸(α-crocetin)、玉米黃質(zhì)、番茄紅素、番紅花苦甙(picrocrocin)。另含揮發(fā)油 0.4%～1.3%,油中主要含番紅花醛(safranal)，為番紅花苦甙的分解產(chǎn)物，其次含桉油精、蒎烯等；此外含異鼠李素、山柰素及維生素B1和維生素B2。
綜上所得，藏紅花的效果雖好，但是也要注意它的副作用，過度服用或是每天都吃的話，那么極易產(chǎn)生破血現(xiàn)象，也就是皮膚潰爛出血。而且女性吃多了的話，會提高流產(chǎn)幾率。所以孕婦與打算要孩子的女性也要注意不可食用藏紅花！
