黑枸杞是茄科的一種多棘刺灌木植物，在我國西北地區(qū)有著廣泛的分布，是一種比較耐旱的植物。黑枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等各種營養(yǎng)成分，食用的方式也很多樣，那碧螺春和黑枸杞一起泡嗎？具體的介紹如下！
黑枸杞不能和什么茶葉泡
黑枸杞不宜與綠茶、烏龍茶一起泡，綠茶中含有大量的鞣酸物質(zhì)，具有一定的收斂作用，能吸附黑枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)，影響人體對營養(yǎng)的吸收，因此不建議黑枸杞與綠茶沖泡。而烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，只有20%的發(fā)酵程度，因此所含鞣質(zhì)還是比較豐富的，所以同綠茶一樣，不宜與黑枸杞泡水食用。
黑枸杞可以和紅茶一起泡
紅茶屬于發(fā)酵型茶葉，在發(fā)酵過程中，含有的鞣質(zhì)成分被破壞，發(fā)酵后的鞣酸含量很少，因此與黑枸杞同時沖泡，不會引起不良反應(yīng)，反而還具有驅(qū)寒暖身、減輕疲勞感、延緩衰老的作用。
黑枸杞搭配什么效果最好
一、黑枸杞紅棗茶
1.準(zhǔn)備一小把黑枸杞、紅棗5顆、冰糖適量。
2.在鍋中放入適量清水，放入所有原料，大火煮沸；然后轉(zhuǎn)小火，放入冰糖，煮5分鐘就可以喝了。
功效：補中益氣、減輕疲勞。
二、黑枸杞菊花茶
1.白菊花6克、黑枸杞10克。
2.白菊花、黑枸杞洗凈，用開水沖泡，燜蓋10-15分鐘以后，即可飲用。
功效：滋補肝腎、清肝明目。
三、黑枸杞蜂蜜茶
1.黑枸杞15克、適量蜂蜜。
2.將黑枸杞洗凈，放入杯中，然后再用溫開水沖泡。
3.最后待水溫變涼后，再放入適量的蜂蜜，調(diào)味即可。
功效：滋補肝腎、益精明目。
吃黑枸杞禁忌人群
1、胃腸虛弱者
黑枸杞含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，是一味滋補藥材，胃腸虛弱者消化功能較弱，服用黑枸杞易造成消化不良，還可能食欲不振、胃悶吐酸。
2、感冒發(fā)燒者
感冒發(fā)燒體內(nèi)有發(fā)熱癥狀，而黑枸杞可以溫補身體，感冒發(fā)燒時食用可能會重病情。
3、腹瀉患者
《本草經(jīng)疏》“脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入”，黑枸杞有滋補作用，體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉癥狀，不利于身體恢復(fù)。
4、熱性體質(zhì)者
黑枸杞是滋補藥材，又能溫?zé)嵘眢w，體內(nèi)濕熱、痰濕中阻者不宜食用，常見癥狀胸悶惡心、嘔吐痰涎、舌苔白膩、性情急躁等，以免造成身體不適。
綜上所得，根據(jù)茶葉的大分類來看，可以將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶三大類，而黑枸杞富含花青素，礦物質(zhì)成分，是一種很好的養(yǎng)生保健品，不宜與鞣酸含量豐富的茶葉沖泡，但可以與鞣酸含量很少的茶葉沖泡食用。
