玫瑰花是女性的“保護(hù)傘”，很多人還會把玫瑰花茶當(dāng)養(yǎng)生茶來喝，不僅美容養(yǎng)顏、理氣活血，還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)現(xiàn)象，是很多的人都喜歡飲用的茶飲，那玫瑰花茶泡之前要洗嗎？具體的介紹如下！
玫瑰花茶泡之前要洗
瑰花茶喝的時候需要洗的，用開水短暫的清洗一下，不僅可洗凈曬制和翻炒的灰塵雜質(zhì)，還能提升玫瑰花茶的溫度，使得其茶性更容易釋放和發(fā)揮。短暫幾秒的清洗，并不會使玫瑰花茶的營養(yǎng)流失。在清洗完之后，建議以85-90℃的開水悶泡3-5分鐘最佳。
玫瑰花茶的沖泡方法
1、茶具
可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶，看著那花朵在杯子里慢慢開放，顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅，是一種享受。
2、水
水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。
3、沖好的茶，宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁，聞之沁人心脾。
喝玫瑰茶的好處
根據(jù)中醫(yī)的經(jīng)驗，玫瑰花可以消除情緒郁結(jié)，通經(jīng)止痛。玫瑰花泡茶可以消除行經(jīng)腹痛、血塊、面上肝斑等。舒緩精神緊張，酒后不適。又能治療情緒低落，提高性欲。滋潤皮膚，加強徽循環(huán)，適用于紅腫，發(fā)炎，敏感皮膚。
玫瑰花的藥用價值也很高，它具有柔肝和脾之功，如果你的消化不太好，用玫瑰花泡茶，可以幫助你治療肝胃不和、脘腹脹痛。另外，玫瑰花不凡的美容功效在于它一般適用于油性皮膚，做成浸汁使用能徹底去除痤瘡和粉刺，使面部皮膚光滑柔嫩。
玫瑰茶如何挑選
1、看一看
好的玫瑰花沒有碎末等雜質(zhì)，花苞較為飽滿。天然玫瑰花花色為紅色偏紫，溫水沖泡后茶湯顏色會變成淡黃色，如果湯色為較鮮艷的紅色則說明花瓣進(jìn)過染色。
2、摸一摸
相同體積下優(yōu)質(zhì)玫瑰花會較重，花苞內(nèi)花瓣多、緊實，較干燥。
3、聞一聞
優(yōu)質(zhì)玫瑰花香氣濃郁但不刺鼻，被硫磺熏制過的玫瑰花顏色鮮艷味道卻很平淡。
4、有包裝的玫瑰花茶
有包裝的玫瑰花茶要檢查包裝是否密封，走氣的包裝流失花瓣香氣的同時也有受潮的可能性。
5、玫瑰花掉色是正?，F(xiàn)象
玫瑰花花瓣的顏色具有水溶性，泡在水里花瓣中的水溶性物質(zhì)會慢慢溶解以致花瓣褪色，水的溫度越高，褪色也就越快。
玫瑰花的常見做法
做法一：
主料：豆腐2塊，鮮玫瑰1朵
方法：玫瑰花洗凈切成絲狀，放入碟子內(nèi)；豆腐切小塊；雞蛋打入碗內(nèi)加入適量淀粉和面粉，攪成均勻成糊狀；往豆腐上撒上一些淀粉，然后再淋上一層剛才制成的雞蛋汁。炒鍋洗凈，導(dǎo)入適量食用油，等到油熱放入豆腐，等到豆腐呈黃金色的時候盛出來。把鍋清洗干凈，放入適量干凈水，然后放入白糖。等到白糖產(chǎn)生大泡時把豆腐導(dǎo)入鍋內(nèi)翻炒。再把玫瑰絲導(dǎo)入鍋內(nèi)翻炒幾下即可食用
做法二：玫瑰花醬
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。將干玫瑰花取下花瓣，加入溫水泡一下，然后瀝干水分；將鍋燒開水，下花瓣，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火慢慢煮，并用筷子攪拌，煮到水份快干時關(guān)火晾涼；倒入蜂蜜攪拌均勻，像果醬那種粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水沖飲，或直接涂面包食用。
做法三：玫瑰花沙律
鮮玫瑰花一朵、雞蛋一只，紅腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜葉若干，沙律醬、白醋、鹽各適量。新鮮玫瑰扯下花瓣，洗凈備用；生菜洗凈，雞蛋煮熟，去殼后切成薄片，入冰箱冷藏；紅腰豆、青豆、玉米放入開水鍋中煮開，熟后撈出瀝干水份，入冰箱冷藏（煮時加少許精鹽，以入味）；新鮮生菜鋪于盤底。
小貼士：
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好，因為里面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快，所以沖洗要比較快速。
