玫瑰花茶怎樣看好壞

  玫瑰花是很好的藥食同源的食物,內(nèi)含有含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失綢,對(duì)消除疲勞和傷口瘀合也有幫助,當(dāng)然的,目前玫瑰花茶劣質(zhì)的很多,因此大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要合理的選購(gòu)玫瑰花茶喔!
玫瑰花茶怎樣看好壞
  玫瑰花茶怎樣看好壞
 
  玫瑰花茶品質(zhì)鑒別方法一:看外觀
 
  好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色,含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色。圖中左邊的花兒是很常見的超市花兒,顏色很鮮艷,沒有任何包裝地放在稱量的柜臺(tái)里面,這種花兒是含硫的,所以放了很長(zhǎng)時(shí)間顏色依然鮮艷。
 
  玫瑰花茶品質(zhì)鑒別方法二:聞氣味
 
  好的玫瑰花茶的氣味是純正的玫瑰花兒的香味,淡淡的。含硫的玫瑰花茶聞起來(lái)會(huì)有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。
 
  沖泡過后,好的玫瑰花茶喝起來(lái)依舊是淡淡的味道,含硫的或者差一點(diǎn)的玫瑰花茶的喝起來(lái)是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。
 
  玫瑰花茶品質(zhì)鑒別方法三:看茶湯
 
  任何一款茶都期望遇到一個(gè)能喚醒它的人,適宜的溫度是不可或缺的條件之一,也是最難掌控的),隨著沖泡,花兒里面含有的天然色素和有益元素就會(huì)釋放出來(lái),溶解在水中,玫瑰花顏色也隨之變淡,茶湯的顏色由無(wú)色變成橙黃色。含硫的或者添加過色素的顏色是粉色的,無(wú)色或者顏色很淡很淡的說(shuō)明茶品不是很好。
 
  玫瑰花茶品質(zhì)鑒別方法四:耐泡程度
 
  好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以從早上沖泡到晚上還有淡淡的茶香。隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯從無(wú)色變成橙黃色再到淡淡的橙黃色再到無(wú)色,但是放置一晚上,隨著茶里面營(yíng)養(yǎng)的分解,依舊會(huì)變成橙黃色。
玫瑰花茶怎樣看好壞
  玫瑰花茶茶的氧化及保存期限
 
  純天然的玫瑰花茶通常不密封會(huì)氧化的,也有規(guī)定的日期去喝完,不能放的,比如我自己一直在喝的洛施玫瑰花茶,開袋一定要密封,不能拿出來(lái)放在茶罐,因?yàn)椴韫薜拿芊庑Ч皇呛芎茫菀籽趸?,可以拿?-3天的量不宜過多。但是很多外形是紫紅色的,花兒的形狀也很好的玫瑰花茶,你一開始是無(wú)法判定是不是一款好茶,那么拿出一些暴露在空氣中,會(huì)氧化的說(shuō)明沒有添加過抗氧化劑的,反之亦然。
 
  玫瑰花茶的貯存方法
 
  1、避免光照
 
  茶葉受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽(yáng)光照射,內(nèi)含的少量水分便會(huì)蒸發(fā),引起茶葉返潮、變黃或發(fā)生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
 
  2、防止走氣
 
  宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經(jīng)常開蓋取用,茶葉的香氣便會(huì)揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入,茶葉易受潮、變質(zhì)。
 
  3、防止茶葉返潮
 
  茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質(zhì)吸潮性很強(qiáng)。所以,宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
 
  4、避免接近熱源
 
  即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
 
  5、防異味竄入
 
  茶葉中的烯萜類物質(zhì),有較強(qiáng)吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時(shí)貯存有異味的物品,否則茶葉就會(huì)很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
 
  玫瑰花的種植風(fēng)險(xiǎn)
 
  玫瑰花的種植效益雖然非常可觀,但是正所謂機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)并存。有多大的效益就會(huì)有多大的風(fēng)險(xiǎn),首要風(fēng)險(xiǎn)便是前期投資了。玫瑰花的前期投資是非常大的,在種植中我們也無(wú)法保證產(chǎn)量穩(wěn)定,如果出現(xiàn)一些自然災(zāi)害等問題導(dǎo)致玫瑰花產(chǎn)量下降的話。那么會(huì)對(duì)種植效益產(chǎn)生非常嚴(yán)重的影響,然后就是銷路問題,如果沒有銷路的話,別說(shuō)賺錢了,能夠不虧本都是好的。
玫瑰花茶怎樣看好壞
  小貼士:
 
  玫瑰花茶是一種非常好的茶葉,但是目前假的玫瑰花茶非常的多,因此大家在購(gòu)買玫瑰花茶的時(shí)候一定要根據(jù)自己的體質(zhì)合理飲用,且一定不可大量飲用喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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