中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，那喝檸檬紅茶降火嗎？下面我們就一起來了解一下吧！
檸檬紅茶降火
檸檬內(nèi)部蘊(yùn)含多種的營養(yǎng)物質(zhì)，如維他命A、C、E和B2以及豐富的有機(jī)酸和黃酮類、香豆精、揮發(fā)油、果膠等，所以是可以經(jīng)常飲用檸檬水可以下火。
檸檬茶的功效
1、美白護(hù)膚
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
2、清熱化痰
檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3、解暑開胃
檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
4、降低血壓
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
5、抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
檸檬水的飲用禁忌
1、檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長期服用導(dǎo)致脾胃受傷，營養(yǎng)不能消化就會長痘，所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。
2、如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3～4小杯，一般沖泡2～3次，沒有檸檬味道時換片新的即可，這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
3、檸檬水加一點(diǎn)蜂蜜或白糖會更好喝，但是淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝，因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。
4、對于消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對促進(jìn)消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì)，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。
檸檬水的做法
1、清洗：買回來的檸檬往往都會有一層蠟油，首先要把它清除，方法就是用食用鹽反復(fù)搓檸檬外皮，直到能用手感覺到檸檬皮的粗燥感，就可以了。
2、切片：將洗凈的檸檬切成約5毫米的薄皮，注意切檸檬的道具一定要鋒利，否則特容易將水分?jǐn)D出，造成浪費(fèi)。
3、處理：將切好的檸檬片在鹽水中浸泡50分鐘后撈出，留下一次所需要的量，其余的放入保險單中冷藏。
4、泡制：水最好用純凈水，燒開后涼至50攝氏度左右后，將處理好的檸檬片放入水中，浸泡至少2個小時以上。
5、加糖：加糖有兩種方式，一個是在泡水的過程中加入冰糖，待自然融化后飲用。另外一種就是在喝之前加入白砂糖，攪拌均勻就可以飲用了。
總之，檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生、開胃消食、生津止渴及解暑成等多種功效，當(dāng)然的，適宜飲用檸檬茶是不會上火的！
