玫瑰花是集藥用、食用、美容、觀賞為一體的中藥材，不僅具有較高的藥用及食用價(jià)值，還可用于提煉玫瑰精油及附加產(chǎn)品，包括美容化妝用品、天然色素及香精香料等，毋庸置疑，用途非常的廣泛，那如何鑒別玫瑰花茶的真假呢？下面我們就一起來了解一下吧！
玫瑰花茶的選購技巧
1、散裝：仔細(xì)觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重，而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西；劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加了色素，玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅?；ú璧耐庑我詶l索緊細(xì)圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，甚至是陳茶。
2、金屬罐包裝：金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異，是玫瑰花茶比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成，罐形在方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分，有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上，一般罐可采用封入脫氧劑包裝法，以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜，且外表美觀、高貴，其缺點(diǎn)是包裝成本高，包裝與商品的重量比高，增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計(jì)精致的金屬罐適合于玫瑰花茶的包裝。
3、紙盒包裝：紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型，紙盒包裝防止了易破損，遮光性能也極好。為解決紙盒包裝玫瑰花茶香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響，一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮，如今出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒，克服了紙盒易受潮的問題，這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒，既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能，又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋，防護(hù)效果更好。
4、塑料容器包裝：聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點(diǎn)，但是其密封性能較差，在玫瑰花茶包裝中多作為外包裝使用，其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。
5、紙袋包裝：又稱為袋泡茶，這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝，用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率，另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有沖泡快速，清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn)，可以混飲，排渣方便，攜帶容易等優(yōu)點(diǎn)，適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要，在國際市場上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線，以滿足多次浸泡的方便，由于考慮到環(huán)保的要求，現(xiàn)今逐漸流行不用袋線的袋泡茶。
玫瑰花的種植方法
1、選地建園：山區(qū)要充分利用土坡，這樣不但增加經(jīng)濟(jì)收益，而且可以固土，防止水土流失。平原地應(yīng)建立成片玫瑰專用園，進(jìn)行規(guī)?；?jīng)營。但不論山區(qū)、平原，切忌在粘重積水地上栽植。
2、土壤處理：玫瑰花定植前進(jìn)行土壤消毒，以蒸汽消毒為主，無條件時(shí)可用氯化苦熏蒸，氯化苦熏蒸后，應(yīng)多次深翻，以免藥害影響植株根系的發(fā)育。然后施入20厘米厚的農(nóng)家肥，進(jìn)行耕翻。平原地以畦面寬200厘米整成高畦，畦高15～20厘米。
3、適時(shí)定植：玫瑰花栽植行距2～2.5米，株距1～1.5米，平原地可適當(dāng)加大株行距。挖好栽植坑(長、寬、深各60厘米)，放入苗木，填土踏實(shí)并澆水即可。
4、合理施肥：玫瑰花施肥可分2次進(jìn)行，一次在秋末，結(jié)合深翻，每畝施入3000～3300公斤農(nóng)家肥。另一次在花后，結(jié)合松土，每畝施入5～25公斤磷酸二銨或其他復(fù)合肥。
5、修剪疏枝：玫瑰萌生力強(qiáng)，如不及時(shí)修剪，常因株叢郁閉造成枝條生長瘦弱枯死。修剪時(shí)應(yīng)根據(jù)株齡，生長狀況，肥水及管理?xiàng)l件進(jìn)行，采取以疏剪為主，短截為輔的原則，達(dá)到株老枝不老，枝多不密，通風(fēng)透光。5年以上的老枝應(yīng)及時(shí)疏除，以扶持新枝生長。對于生長衰弱基本失去開花能力的玫瑰，可以重剪、促生新枝。
6、病害防治：玫瑰的主要病害有銹病、白粉病、褐斑病，在銹病、白粉病、褐斑病發(fā)病前和發(fā)病期每半個(gè)月噴灑1次粉銹寧、退菌特或百菌清，對防止病害侵染蔓延有良好效果。害蟲有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲、天牛等。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片，在發(fā)生期間可噴灑辛硫磷、敵殺死。紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲主要吸食玫瑰汁液，造成生長衰弱，可噴灑樂果、久效磷等內(nèi)吸殺蟲劑進(jìn)行防治。天牛是毀滅性害蟲，應(yīng)捕殺其成蟲并清除其吸取營養(yǎng)的蜜源植物，以抑制其發(fā)生。
7、及時(shí)采收：玫瑰的采收時(shí)間不同，量與質(zhì)量有較大差異，通常玫瑰花蕾應(yīng)在未開放前采收，即花蕾縱徑是花萼3倍時(shí)采收最好，過早產(chǎn)量降低，過晚花已開放影響質(zhì)量?；ㄆ诩衅谶x擇健壯飽滿的花蕾采摘，其他細(xì)弱花蕾待完全開放后采摘花瓣。其他時(shí)間零星開放的花也待完全開放后采摘花瓣。
玫瑰花的存儲(chǔ)方式
1、使用干燥箱保存
干燥箱中溫度穩(wěn)定，可以隔絕空氣中的水氣，將玫瑰花放入不會(huì)潮濕氧化。
2、使用冰箱保存
先密封罐中放入干燥劑以免受潮，封好后放入冰箱，可以較好的保存玫瑰花的新鮮和香味，但是要保持冰箱的整潔，避免串味。
3、使用小罐分裝
用小罐分裝可以方便隨取隨用，避免因?yàn)榇蠊藿?jīng)常打開而使玫瑰花受潮。
玫瑰花茶怎么泡
一、玫瑰花+檸檬
原料玫瑰花、檸檬、蜂蜜。
做法
1、將檸檬用鹽搓洗干凈，再切成片狀；
2、將玫瑰花洗凈，放入杯中；
3、沖泡沸水，蓋燜幾分鐘；
4、放入檸檬片，加蜂蜜調(diào)味，即可。
二、玫瑰+菊花
原料玫瑰、菊花、冰糖、開水。
做法
1、將茉莉和菊花沖洗干凈，放入杯中；
2、注入沸水，加入冰糖拌勻；
3、蓋上杯蓋，沖泡5~8分鐘，即可。
綜上所述，就目前來說，劣質(zhì)的、假的玫瑰花茶還是很多的，因此大家在購買玫瑰花茶的時(shí)候一定要注意！
