苦蕎茶味苦、性寒，不只富含卵白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)因素，且含有非凡的類黃酮物質(zhì)—蘆丁，常飲能降血脂、降血糖、降血壓、清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健功能，毋庸置疑，女性飲用好處也是很多的，相關(guān)的介紹如下！
蕎茶富含黃酮類物質(zhì)
苦蕎茶富含黃酮類物質(zhì)，它的主要成分是蘆丁，蘆丁可以改善身體微循環(huán)，還可以降低毛細(xì)血管的脆性，對(duì)于高血壓和糖尿病患輔助治療效果。
苦蕎茶富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
苦蕎茶富含葉綠素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)元素。
苦蕎茶富含氨基酸和脂肪酸
11.82%為18種天然的氨基酸，9種脂肪酸，這些都有助于促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，還可以防止老年人的冠心病。
苦蕎茶富含人體所需的微量元素
不僅如此，苦蕎茶還含有多種人體需要的微量元素，比如鎂、磷、鈣、硒等，而且苦蕎茶還有不錯(cuò)的抗癌效果，特別適合中老年朋友飲用。
苦蕎茶怎么喝
1、盡量用沸水沖泡，這樣可以更好地泡出湯色、口感、營(yíng)養(yǎng)。比如飲水機(jī)的熱水泡出來(lái)就會(huì)差一些。
2、正確的用量。1小袋5g的苦蕎茶，最好只用200-300毫升水沖泡，切忌1小袋茶泡一大杯水。如果您的水杯夠大，可以考慮多放1-2袋產(chǎn)品。
3、合理的沖泡次數(shù)?？嗍w茶一般沖泡5泡左右，超過(guò)次數(shù)，請(qǐng)及時(shí)更換茶粒，確保味道和營(yíng)養(yǎng)更佳。
4、盡量沖泡純苦蕎茶。如非特別需要，請(qǐng)盡量泡一杯純粹的苦蕎茶，不要去盲目添加綠茶、花茶、果茶等，因?yàn)檫@不僅會(huì)影響口味，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收也有影響。
喝苦蕎茶的注意事項(xiàng)
1、苦蕎茶屬于寒性飲料，切記不能多喝。
2、少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸?huì)引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過(guò)敏癥狀，所以苦蕎過(guò)敏史者謹(jǐn)慎食用。
3、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒(méi)有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會(huì)加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。
綜上所述，苦蕎泡水喝好處非常多，有開(kāi)胃健脾、延緩衰老、消炎抑菌極、潤(rùn)腸通便，止咳平喘、清熱降火、降壓降脂的作用。喝苦蕎茶有清除體內(nèi)毒素，有減肥瘦身的作用。
