金銀花，是非常寶貴的茶葉，在中國各省均有分布，朝鮮和日本也有分布。在北美洲逸生成為難除的雜草。金銀花的種植區(qū)域主要集中在山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東等地，是一種獨(dú)具特色的花茶，相關(guān)的介紹如下！
金銀花的學(xué)名為忍冬
金銀花的學(xué)名叫做忍冬，它是忍冬科忍冬屬植物及其同屬植物的干燥花蕾或初開的花，自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥，由于品種、溫度、雨水、地理環(huán)境等影響，其開花時(shí)間也會有所差別，一般多是籽每年的4-6月份開花，當(dāng)然有的在秋季也會開花。
金銀花什么時(shí)候采摘
采摘金銀花時(shí)，應(yīng)在其完全開放之前采摘，若是金銀花已經(jīng)完全開放，其香味會變淡，有效的藥物含量降低，其藥效也會變差，建議采摘金銀花的花蕾或是剛剛初開的花。
金銀花的采摘注意事項(xiàng)
1、注意采摘時(shí)間
采摘金銀花最好是在上午9-12點(diǎn)或下午4點(diǎn)之后，在有露水的早晨或下雨天不宜采摘，因?yàn)橐话闵衔绮烧疸y花其花蕾還未完全開放，養(yǎng)分充足，香氣濃厚，質(zhì)量也會比較高；而中午前后金銀花花蕾已經(jīng)開放，其質(zhì)量也會變差，其次，陰雨天采摘的花質(zhì)較差，難以烘干，加工率低。
2、注意采摘方法
采摘金銀花時(shí)只采成熟花蕾或接近成熟的花蕾，不摘幼蕾，不摘葉子，花蕾又以花色為青白色時(shí)為最佳，采下來的金銀花要避免成堆放置，最好攤開放，且放的時(shí)間不宜超過4小時(shí)。
金銀花采摘后怎么制作
1、首先擇出金銀花中的雜葉以及壓壞的部分。
2、然后將其放入清水中浸泡，輕輕攪動，洗去上面的浮塵。
3、取一塊干凈柔軟的布，將金銀花表面的水分吸干，注意不要損傷金銀花組織。
4、在陽光直射的空地，放一個竹席或竹制簸箕。
5、將金銀花攤在上面晾曬，厚度不要超過1厘米。
6、曬干的金銀花用自封袋或貼好裝好密封，置于陰涼干燥處保存即可。
金銀花茶的功效
1、清熱解毒
金銀花茶性子寒涼，關(guān)于癰腫疔瘡、腸癰肺癰等，有解毒消腫之功，恰當(dāng)喝些，有助于緩解因上火而引起的各類癥狀。
2、疏熱散邪
外感風(fēng)熱或溫病初起時(shí)，恰當(dāng)喝些金銀花茶，有精采的幫助治療浸染。合用于頭痛發(fā)燒、心煩少寐、咽干口燥等癥。
3、護(hù)膚美容
金銀花茶能改進(jìn)微輪回、破除過氧化脂肪沉積，有助于促進(jìn)新陳代謝，延緩朽邁，從而到達(dá)護(hù)膚美容的功能。無意用金銀花茶水洗臉，還能起到祛斑的結(jié)果呢。
4、殺菌
研究表白，金銀花茶對肺炎球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌等有克制和殺滅的浸染。一般糊口中，還可以行使金銀花茶取代消毒水洗濯傷口，有殺菌、消炎的功能。
喝金銀花茶注意事項(xiàng)
1、注意用量
金銀花的藥用量為10-30克，服用金銀花時(shí)不宜大量服用，因?yàn)榻疸y花藥性寒涼，大量服用金銀花可能會刺激腸胃，引起便溏、腹瀉等不適。
2、不宜長期服用
一般建議癥狀好轉(zhuǎn)后即停服金銀花，因?yàn)榻疸y花藥性偏寒，長期服用不利于腸胃健康，甚至可能會導(dǎo)致脾胃虛弱。
3、經(jīng)期不宜服用
女性服用金銀花時(shí)，建議避開經(jīng)期，金銀花藥性寒涼，經(jīng)期服用可能會影響經(jīng)血的排出，可能會引發(fā)或加重痛經(jīng)、經(jīng)血成塊等不適。
注意：金銀花茶的保健作用照舊較量多的，但事實(shí)這不是藥，也不能常常飲用或過量飲用。
