苦蕎茶是以植物蕎麥的種子為主要原料，經(jīng)過烘培炒制以后得到的保健養(yǎng)生茶，它保留了蕎麥中的大部分營養(yǎng)，沖泡以后有濃郁的麥香，人們飲用蕎麥茶以后，還能預(yù)防高血糖和高血脂，能提高人體健康水平，延緩人體衰老，相關(guān)的介紹如下！
苦芥茶的飲用禁忌
苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意?？嗍w可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，建議與山藥、茯苓等組方為逍降茶這種中醫(yī)組方茶飲用。
苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱病人請謹(jǐn)慎食用；少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸鹌つw搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹(jǐn)慎食用。
苦蕎茶的副作用
1、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。
2、少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸鹌つw搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹(jǐn)慎食用；
3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱病人請謹(jǐn)慎食用。
喝苦蕎茶的適用人群
1、肥胖者
2、經(jīng)常在外用餐的人士
3、經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士
4、經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者
5、飲酒過量人士
6、習(xí)慣性便秘者
7、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
8、患有糖尿病的人士
9、妊娠期的女士
10、缺乏維生素和微量元素者
11、需要抗癌防癌者
12、有胃炎和胃潰瘍病史的人士
13、小便不利者
苦蕎茶的注意事項
1、對苦蕎過敏史者，要審慎食用。
2．苦蕎偏寒性，胃寒的人要少吃，苦蕎對胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過多的人，可以到幫助治療浸染。
苦蕎茶的喝法
1、苦蕎茶搭配枸杞：有益于腎虛者。
2、苦蕎茶搭配檸檬：可以止咳化痰、加強免疫力、美容、抗菌消炎的結(jié)果。
3、苦蕎茶搭配靈芝：可以進(jìn)步免疫力。
4、苦蕎茶搭配黃芪：合用于氣虛者及糖尿病患者。
5、苦蕎茶搭配綠茶：有提神醒腦之功能，也是密斯喜好的時尚飲品。
6、苦蕎茶搭配臘梅花：有利于慢性咽炎、聲音沙啞者。
7、苦蕎茶搭配紅花：有助于血液輪回。
綜上所述，苦蕎茶是用蕎麥種子制成的養(yǎng)生保健茶，它可以直接用沸水沖泡飲用?？嗍w茶泡好以后，味道略苦，色澤金黃，有自然的麥香，它能為人體補充豐富營養(yǎng)，也能起到明顯保健作用，對增強人類身體素質(zhì)有極大的好處。
