山楂，非常不錯(cuò)的一種水果，由于山楂吃起來的味道是比較好的，吃起來酸甜可口，是很多人都愛吃的開胃食物，而且我們吃山楂能夠?qū)】狄灿幸欢ê锰?，?dāng)然的，很多的人說喝山楂泡水可以去油，那事實(shí)上如何呢？相關(guān)的介紹如下！
山楂泡水飲用去油
山楂能減肥，是因?yàn)樯介锼慕庵改艽龠M(jìn)脂肪類食物的消化，能夠清除體內(nèi)多余脂肪的功效和作用，如果每天堅(jiān)持食用對減肥瘦身也有很好的效果。
山楂減肥的方法
1、健美消脂茶
【原料】山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
【制法】將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
2、健美消脂茶
【原料】生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。
【制法】將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
3、雙根茶
【原料】茶根、山楂、蘆根各15克。
【制法】將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。
4、山楂湯
【原料】山楂500克，白糖100克。
【制法】以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
5、山楂茶
【原料】山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
【制法】將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
6、山楂銀菊飲
【原料】山楂、銀花、菊花各10克。
【制法】將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
吃山楂的注意事項(xiàng)
山楂開胃但易致結(jié)石。很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。得胃病的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔，促使胃病更加嚴(yán)重。把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
山楂的功效與作用
1、防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降。
2、活血化瘀
在中醫(yī)書《食鑒本草》中記載山楂具有“化血塊、氣塊，活血”的作用，山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，女性因?yàn)榻?jīng)血不暢出現(xiàn)的痛經(jīng)、經(jīng)血中有血塊，不妨食用一些山楂，能夠很好地降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
3、防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因?yàn)樯介泻心登G素，這個(gè)化合物對于癌癥具有很好的防治作用。
4、促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會越來越好。
5、防治動脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大的降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量就會大大的增加，一些心絞痛的可能性就會大大的降低。
6、平喘化痰
山楂中含有大量的能夠有效抑制細(xì)菌的成分，這樣對于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，所以說如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
7、利尿
山楂水服用后還具有很好的利尿作用。所以說，如果在平時(shí)的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┥介?。不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
吃山楂需要注意什么
1、山楂功效雖多，但是也不是沒有任何禁忌。山楂雖好，還得控制食用量，以及選擇正確的食用方法。
2、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜吃太多酸味食物，容易刺激胃酸過度分泌，以及加重胃潰瘍癥狀。
3、山楂不宜過量食用，會導(dǎo)致口中流酸水現(xiàn)象。
4、未成熟的山楂要少食用，其中含有過多的有機(jī)酸、鞣酸，會增加胃石癥的可能。
5、山楂與山楂糕的功效有很大區(qū)別。山楂糕、冰糖葫蘆等，雖然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化、有益心血管疾病，還容易導(dǎo)致肥胖。
山楂可以搭配什么煮水喝
一、山楂+枸杞
材料：山楂、枸杞。
做法：
1、將山楂和枸杞清洗干凈。
2、將山楂和枸杞放在杯子里面。
3、倒入沸水進(jìn)行沖泡。
4、蓋上蓋子。
5、待水變溫后飲用。
二、山楂+決明子
材料：山楂、決明子。
做法：
1、山楂清洗干凈。
2、將山楂和決明子放進(jìn)鍋里面。
3、倒入清水。
4、大火煮開后改小火煮10分鐘。
5、之后把綠茶放進(jìn)去繼續(xù)熬煮。
6、5分鐘后出鍋。
7、盛在杯子里面，晾涼后飲用。
三、山楂+菊花
材料：山楂、菊花。
做法：
1、山楂和菊花清洗干凈。
2、將山楂和菊花放入茶壺中。
3、加水煮沸。
4、待水變溫后濾渣飲用。
綜上所述，吃山楂對我們健康是有一定好處的，在平時(shí)我們很多人都會愛吃山楂，但是大家在吃山楂的時(shí)候也會存在一定問題，我們吃山楂不膩盲目，大家應(yīng)該對山楂的副作用有了就，這樣吃山楂才健康。
