生活中對于山楂，大家最熟悉莫過于用山楂制成的冰糖葫蘆、山楂片、山楂條等等。其實山楂的功效與作用有很多，除了制成食品，山楂還可以開胃、降血脂、降血壓、調(diào)節(jié)經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等，對身體是有很多益處的，那喝山楂水會不會減肥呢？下面我們就一起來了解嬰喜愛吧！
吃山楂水幫助減肥
山楂含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。其中它所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，促進(jìn)胃液分泌、增加胃內(nèi)酶素。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效，對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經(jīng)等癥均有一定的療效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂片有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。
但是必須是新鮮的山楂或者是干品，那種山楂餅或者果皮單之類的加工品，含有大量的糖份和色素，只有加了大量的糖精才可以抑制山楂的酸味，不僅沒有減肥的效果，還可能會增肥和對健康有影響。
一個山楂多少卡路里
山楂的熱量相比其他水果略微有些偏高，100克山楂的熱量為95大卡，而一顆小山楂大約有10克，其熱量是10大卡，由此可見山楂的熱量并不算太高，但也不算太低，因此減肥期間適量食用即可。
山楂的功效作用
1、促進(jìn)消化
山楂中含有大量的維生素、胡蘿卜素以及大量的有機酸，這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后可以幫助促進(jìn)人體的胃腸道蠕動，從而可以在一定程度上促進(jìn)人體消化食物的能力，所以山楂具有一定促進(jìn)系消化的作用。
2、抗衰老
山楂中含有的黃銅、維生素和胡蘿卜素這些物質(zhì)都具有比較好的抗氧化作用，可以有效的組織人體里自由基，對皮膚和身體機制的衰老具有緩解作用，所以山楂具有一定抗衰老作用。
3、降壓降脂
山楂中含有一定量的黃銅、三萜類物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)入人體之后可以幫助人體擴(kuò)張和改善血管通透性，從而具有一定有降低血脂的作用，所以山楂具有一定降壓降脂的作用。
食用山楂的禁忌
1、脾虛胃弱者不宜食用
山楂能促進(jìn)胃液的分泌，腸胃虛弱者食用容易導(dǎo)致胃痛，增加胃潰瘍發(fā)生的可能性。
2、孕婦慎用
山楂具有活血散瘀和收縮子宮平滑肌的功效，孕婦食用容易導(dǎo)致滑胎。
3、處于牙齒更換期的兒童不宜食用
山楂中含有的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的腐蝕作用，因此處于牙齒更換期的兒童不宜食用。
山楂的季節(jié)是8-10月份
山楂是薔薇目薔薇科植物，它的花期一般是5-6月份，而山楂成熟的季節(jié)一般是在8-10月份之間，所以一般來說山楂的季節(jié)就是8-9月份之間。
綜上所述，山楂具有降脂化濁的作用，能消耗脂肪，但同時也要配合其他健脾消食的藥物以促進(jìn)身體消耗脂肪，比如決明子、荷葉、絞股藍(lán)，注意保護(hù)胃氣，可以適當(dāng)服用麥芽。同時控制主食和增加體育鍛煉，達(dá)到減肥的目的。
