山楂的藥用價值非常高，其中的果膠含量在所有水果里面居第一位，山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用，那喝山楂水可不可以減肥呢？下面我們就一起來了解一下吧！
山楂茶具有一定的減肥功效
山楂能減肥，是因為山楂里所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體內多余脂肪的功效和作用，如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。
山楂的功效與作用
1、健胃消食
山楂有開胃消食的功效，山楂可以用來治療飲食積滯、小兒食積、脘腹脹痛和食欲不振，因為山楂中含有的有機酸等能夠促進食物的消化。
2、降壓降脂
山楂適合高血壓高血脂患者輔助降血壓，因為山楂中的山楂黃銅和三萜稀酸類能夠起到降壓降脂的作用。
3、調經止痛
山楂適用于血瘀型經痛和月經不調患者，因為山楂有活血的功能，月經量較多的女性食用山楂調經是沒有效果的，反而會對身體造成一定傷害。
4、美容養(yǎng)顏
山楂可以美容養(yǎng)顏、抗衰防皺和防止色素沉著，因為山楂含有大量的清除自由基和維生素C，所以山楂有抗氧化的作用，可謂是女性美容佳品。
長期食用生山楂的副作用
生山楂中也含有豐富的酸性物質，如單寧酸、鞣酸、枸櫞酸等，山楂中也含有豐富的果膠。這些成分和胃酸、食物殘渣混合產生化學反應后，容易形成凝塊，這種凝塊很難消化，在胃里面長久呆著就會形成結石。胃結石會影響腸胃功能，也會造成胃酸、惡心、嘔吐、胃潰瘍等癥狀，所以不建議長期食用生山楂。
山楂泡水什么時候喝
山楂中含有豐富的營養(yǎng)物質，如維生素、果酸、氨基酸、黃銅等，其中果酸等酸性物質就能促進胃液的分泌，能夠幫助食物的消化，所以山楂可以治療食欲不振和飲食積滯。飯后半小時飲用山楂泡水是較合理、較健康的。
山楂泡水的適宜人群
1、食欲不振者
山楂有健胃消食的功效，食欲不振者飲用山楂泡水可以緩解癥狀，山楂中的酸性物質可以促進胃液的分泌，有利于食物的消化。山楂同樣也可用來小兒食積，但是要控制好用量，山楂主要是消肉食之積，油膩食物吃多了產生的惡心、嘔吐也可以用山楂進行治療。
2、高血壓高血脂患者
山楂能夠輔助降壓降脂是因為山楂中含有山楂黃銅和三萜稀酸，這兩種物質能夠對血壓血脂產生作用。高血壓高血脂患者在用藥物治療的同時，也可以用山楂泡水輔助降壓降脂。
3、痛經經少者
山楂有治療血瘀型月經不調和痛經的作用，但是只適用于經量較小的女性，因為山楂有活血的功能，經量較多的女生食用山楂調經反而會產生副作用。
4、美容養(yǎng)顏者
山楂中含有大量的清除自由基，可以起到抗氧化的作用，山楂中富含維生素C，能夠美白美容。山楂泡水有抗衰防老、防止色素沉著的作用，愛美女性可以適量飲用山楂泡水進行保養(yǎng)。
5、產婦
山楂有收縮子宮平滑肌的作用，也可治療產后腹痛和惡露不盡。產婦適量飲用山楂泡水可以有利于產后的恢復，山楂有健胃消食的功效，能夠幫助產婦補充營養(yǎng)。
綜上所述，山楂在藥用方面，有很多的稱呼，用來幫助人們治療疾病效果是非常好的。比如上面我們?yōu)榇蠹医榻B的治療積食、食肉不消、傷食腹痛、泄瀉、消化障礙、小兒軟骨缺鈣癥等，效果都是非常不錯的。但是山楂不適合脾胃虛弱、孕婦、兒童等人群食用，不利于這些人群的身體健康。
