山楂，又名山里紅、紅果、胭脂果，酸酸甜甜的山楂口感備受人們喜愛，新鮮山楂更是酸甜可口利于消化，增強食欲，有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值，可以搭配紅棗一起飲用，因為山楂和紅棗的性味很合，不會危害到人們的身體健康，而且山楂和紅棗中的成分還可以相互合作，但也有一定的禁忌，相關的介紹如下！
山楂紅棗搭配泡水喝的禁忌
1、糖尿病人不宜喝山楂紅棗茶。紅棗中的糖分含量比較多，糖尿病人喝了以后會導致他們的血糖升高，對緩解他們的病情很不利。
2、孕婦不宜喝山楂紅棗茶。山楂會促進子宮的收縮，孕婦服用之后有可能出現(xiàn)流產(chǎn)或早產(chǎn)的癥狀。
3、胃酸過多和胃潰瘍患者不適合喝山楂紅棗茶。因而山楂中含有很多的酸性物質，這類人喝了之后會導致體內的胃酸過多，同樣不利于自己的病情。
山楂泡水的功效
1、預防心血管疾病
山楂干中含有豐富的黃酮類物質，平時人們用它泡水喝，能盡快把這些黃酮類物質吸收和利用，它們能提高血管彈性，也能清理血管中淤積的膽固醇，并能凈化血液，促進血液循環(huán)，能讓人類的心血管保持健康狀態(tài)。
2、活血化瘀
山楂干入藥以后，具有活血化瘀的重要功效，平時用它泡水喝也能起到活血化瘀的重要作用，平時女性因為血瘀引發(fā)痛經(jīng)時，直接用山楂干泡水喝，能讓痛經(jīng)癥狀很快減輕，另外人們出現(xiàn)其他瘀血類疾病時，用山楂干泡水喝也能讓癥狀好轉。
3、預防癌癥
平時堅持用山楂干泡水喝能預防癌癥，因為這種食材中含有的牡荊素是天然的抗癌成分，它能抑制人體內致癌物質亞硝酸胺和黃曲酶素的生成，也能防止人體細癌變，平時經(jīng)常用它泡水喝能有效預防癌癥發(fā)生，而癌癥患者用山楂干泡水喝則對癌癥擴散有很一定預防作用。
4、降脂減肥
山楂干中有一些脂肪分解酶，這些物質可以加快人體內脂肪的分解，它含有的果酸則能促進胃酸分泌，平時人們用它泡水喝，能提高腸胃的消化能力防止脂肪在人體內堆積，也以加快人體內多余脂肪的分解與代謝，能在預防高血脂的同時起到減肥瘦身的重要作用。
山楂泡水喝的方法
1、山楂紅糖水
原料山楂7顆，紅糖20克
做法
山楂洗凈去核，將山楂和紅糖放入鍋中；加水300ml，置武火上煮沸，再用文火熬30分鐘即可。
2、山楂益母草飲
原料山楂30克，紅糖20克，益母草20克
做法
將山楂、益母草，放入砂鍋內；加清水適量，煮取汁液，加入紅糖，再煮至紅糖完全溶解。
3、山楂肉桂湯
原料山楂15g，肉桂6g，紅糖25g
做法
山楂與肉桂加水共煎，去渣，加紅糖稍煎即得。
4、山楂益母膏
原料山楂、益母草各50g，紅糖100g
做法
山楂切片，與益母草加水煎煮，去渣，加紅糖收膏。
綜上所述，山楂和紅棗可以一起泡水喝，人體喝了山楂紅棗水之后能夠養(yǎng)顏美容，還能夠保肝護肝，但在飲用的時候也是有很多禁忌的，因此，建議大家要正確飲用喔！
