茉莉花茶，雅稱：茉莉香片。茉莉花茶屬于花茶茶類，是花茶中最富聲名的一種，它的產(chǎn)量高，品質(zhì)好，雖然茉莉花茶產(chǎn)量70%都在廣西橫縣，但是窨制工藝最為悠久和傳統(tǒng)的卻是福州，當(dāng)然的，茉莉花茶在飲用的時(shí)候也是有禁忌的，相關(guān)的介紹如下！
喝茉莉花茶禁忌人群
1、月經(jīng)期不宜飲用
不僅是茉莉花茶，除了姜茶以外，女性在月經(jīng)期間最好不要飲用，以免引起痛經(jīng)的情況出現(xiàn)。
2、便秘的人不宜飲用
因?yàn)檐岳蚧ú柚泻幸环N叫多酚的物質(zhì)，這種多酚的物質(zhì)具具有收斂的作用，因此如果便秘的人多喝茉莉花茶，會(huì)加重便秘。
3、缺鐵性貧血的朋友
這一類朋友也是不宜喝茉莉花茶，因?yàn)檐岳蚧ㄖ械镊匪釙?huì)影響到人體對(duì)食物中的鐵的吸收，影響非常大。
茉莉茶的功效
1、抗氧化和降血脂茶葉中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功效。研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于維生素E、維生素C，且與維生素C、E有增效效應(yīng)，具有明顯的防衰老作用。
2、殺菌和抗病毒
茉莉花茶有很好的殺菌消炎功效，茶葉中的茶多酚和色素有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)和提高免疫功能的作用，用茶漱口可以治療口腔潰瘍及牙齦腫痛。
茉莉茶的沖泡方法
泡茉莉茶通常選用透明的玻璃杯，取3克左右的茉莉茶，放到玻璃杯里，用量也可以根據(jù)個(gè)人的口味增，用90度左右的開(kāi)水沖泡，改上杯蓋，避免香氣散失，一般沖水至杯八分滿為宜。浸泡大約3分鐘，待茉莉茶稍涼時(shí)，小口品嘗，讓茶水在口中稍微停留，和味蕾充分接觸，才能嘗到茉莉花茶的真實(shí)香味。
茉莉和什么一起泡
一、茉莉枸杞茶
原料茉莉、枸杞、冰糖、開(kāi)水。
1、將枸杞、茉莉洗凈，瀝干水分；
2、將枸杞和茉莉花放入杯中，沖泡沸水；
3、蓋上壺蓋，燜五分鐘；
4、加入冰糖拌勻，即可飲用。
二、茉莉蜂蜜茶
原料茉莉、蜂蜜、開(kāi)水。
1、將茉莉花洗凈，瀝干水分；
2、將茉莉花放入茶杯中，倒入沸水；
3、蓋上壺蓋，燜五分鐘；
4、加入蜂蜜調(diào)味，即可。
總之，茉莉花茶是一種非常好的茶葉，但是不建議隨便飲用喔！
