眾所周知，用枸杞泡茶或者是煲湯雖然也能起到補(bǔ)身健體之效，其實(shí)經(jīng)過(guò)高溫等操作，杞子的藥效并沒(méi)有全部滲透出來(lái)，反而因受到浸泡時(shí)間、水溫的變化等等因素的影響，只有部分藥性能融入到湯里，直接生吃就能減少當(dāng)中的過(guò)程，保持了最大的藥性，相關(guān)的介紹如下！
飲用枸杞茶的配方
一、枸杞菊花茶
1、將10粒到15粒枸杞和5朵杭白菊放在杯中。
2、沖入剛燒開(kāi)的開(kāi)水，蓋蓋子，泡5分鐘左右。
作用：菊花有清熱去火，養(yǎng)肝明目的作用，和枸杞搭配使用，可保護(hù)肝臟，明目降壓，對(duì)三高都有一定的效果，適合老年，熬夜者使用。
二、枸杞大棗茶
1、將10到15粒枸杞放在杯中。
2、和田大棗洗凈，去核，切片。
3、加入剛燒開(kāi)的開(kāi)水即可。
作用：大棗有補(bǔ)益氣血，健脾的功效，搭配枸杞使用，有補(bǔ)精益血，美容養(yǎng)顏的功效，適合女性長(zhǎng)期飲用。
三、黨參枸杞茶
1、將10到15粒枸杞放在杯中。
2、選5片黨參放在杯子。
3、沖入剛剛燒開(kāi)的熱水，蓋蓋泡10分鐘左右。
4、喝完之后再填水即可，可沖幾遍。
作用：黨參有補(bǔ)中，益氣，生津的功效，搭配否器使用，有補(bǔ)充元?dú)?，增加免疫力，延緩衰老的功效。適合身體虛弱者長(zhǎng)期飲用。
四、山楂枸杞茶
1、將10到15粒枸杞和5片山楂干放在杯中。
2、沖入熱水，蓋蓋泡5分鐘左右。
3、喝水吃枸杞和山楂。
吃枸杞禁忌人群
1、流鼻血者慎吃
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2、腹瀉者忌吃
在《本草經(jīng)疏》中提到：”若并脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但對(duì)于患有高血壓、性情太過(guò)于急躁的人，或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、脾虛者慎吃
本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時(shí)作泄瀉者勿入”。對(duì)于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。
枸杞的主要成分
1、蛋白質(zhì)G/100g4.49KMg/kg1502.4
2、脂肪G/100g2.33NaMg/kg55.55
3、粗纖維G/100g1.68CaMg/kg212.22
4、總酸G/100g0.04MgMg/kg317.46
5、碳水化合物G/100g9.12FeMg/kg55.85
6、牛磺酸G/100g0.32CuMg/kg7.46
7、甜菜堿G/100g0.26MnMg/kg4.07
8、維生素B1Mg/kg0.53ZnMg/kg7.05
9、維生素B2Mg/kg1.37SeMg/kg0.05
枸杞的主要成分枸杞一天吃幾顆
10、維生素CMg/kg198
11、類胡蘿卜素Mg/kg960
12、維生素EMg/kg5.5
13、枸杞子仁中粗脂肪含量13.75%，粗蛋白質(zhì)22.42%。
14、粗枸杞子油中含亞油酸77.28%，β-胡蘿卜素0.24mg/kg，維生素E211.00mg/kg，硒0.06mg/kg，SOD92NU/ml。
枸杞一天吃幾顆
枸杞是藥食同源的食物，食用枸杞可以為身體補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素、微量元素等成分，適量食用枸杞可以促進(jìn)代謝、提升身體器官的功能性，對(duì)于腎臟的養(yǎng)護(hù)也很有好處，過(guò)量食用則會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，對(duì)健康不利。
枸杞什么時(shí)候吃
1、視力疲勞時(shí)喝
枸杞中含有胡蘿卜素和維生素A，食用枸杞有養(yǎng)護(hù)眼睛的作用，因此在用眼過(guò)度時(shí)吃一些枸杞可以緩解不適。
2、白天喝
枸杞中含有維生素、黃酮類化合物、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以有效抗擊自由基對(duì)細(xì)胞的傷害，因此，白天吃枸杞可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解疲勞、促進(jìn)代謝、養(yǎng)護(hù)身體。
3、晚上喝
晚上，身體進(jìn)入休息的狀態(tài)，在傍晚吃一些具有滋養(yǎng)作用的食物，對(duì)身體的益處是非常明顯的，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有一定的滋補(bǔ)效果。
注意：
為生吃要比煮過(guò)的枸杞子的藥性更強(qiáng)，人體吸收得也更多，所以在生吃枸杞時(shí)就要特別注意量，別一下子吃太多啦，成年人每一天最好是控制在20G左右的枸杞子。
